Recept Citronový krém

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Citronový krém

Postup

Citrony omyjeme a vymačkáme z nich šťávu. Máslo rozpustíme ve vodní lázni (voda se nesmí prudce vařit), přimícháme šťávu, koupenou sušenou strouhanou citronovou kůru a cukr. Vyjmeme z vodní lázně, přimícháme ušlehaná vejce a vložíme opět do vodní lázně. Za stálého šlehání vaříme 10 – 15 minut. Podáváme teplé, nebo naplníme do malých, předem ohřátých skleniček a povážeme celofánem nebo uzavřeme vršky.. Pak tento krém můžeme použít na palačinky nebo piškotové těsto.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 30.08.03 vloženo
  • 9582x zobrazeno

Ingredience

  • 2 velké citrony
  • 2 vejce
  • 80 g másla
  • 230 g cukru
  • lžičku citronové kůry

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Citronový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Citronový krém

RR
45 příspěvků 21.06.11 17:58

Sušenou kůru nedávej, bude tvrdá jako z borovice. Vejce rozšlehej, přimíchej lžíci vody a přeceď

hella138
74 příspěvků 21.06.11 17:34

Pampeliško, krém vypadá moc dobře. Musí být citrónová kůra sušená, nemůže být čerstvá?
Dík Hela

hella138
74 příspěvků 21.06.11 17:34

Nevím, proč to odešlo 2×

Příspěvek upraven 21.06.11 v 17:39

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz