Recept Citronový krém

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Citronový krém

Postup

Citrony omyjeme a vymačkáme z nich šťávu. Máslo rozpustíme ve vodní lázni (voda se nesmí prudce vařit), přimícháme šťávu, koupenou sušenou strouhanou citronovou kůru a cukr. Vyjmeme z vodní lázně, přimícháme ušlehaná vejce a vložíme opět do vodní lázně. Za stálého šlehání vaříme 10 – 15 minut. Podáváme teplé, nebo naplníme do malých, předem ohřátých skleniček a povážeme celofánem nebo uzavřeme vršky.. Pak tento krém můžeme použít na palačinky nebo piškotové těsto.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 30.08.03 vloženo
  • 11855x zobrazeno

Ingredience

  • 2 velké citrony
  • 2 vejce
  • 80 g másla
  • 230 g cukru
  • lžičku citronové kůry

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Citronový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Citronový krém

RR
45 příspěvků 21.6.11 17:58

Sušenou kůru nedávej, bude tvrdá jako z borovice. Vejce rozšlehej, přimíchej lžíci vody a přeceď

hella138
74 příspěvků 21.6.11 17:34

Pampeliško, krém vypadá moc dobře. Musí být citrónová kůra sušená, nemůže být čerstvá?
Dík Hela

hella138
74 příspěvků 21.6.11 17:34

Nevím, proč to odešlo 2×

Příspěvek upraven 21.06.11 v 17:39

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz