Recept Citrónové rezy mojej svokry

gaburiatko Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cesto:
Z bielkov vyšľaháme sneh, postupne k nemu pridáme vymiešané žĺtka s kryštálovým cukrom a s múkou. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (alebo plech vystlaný pečiacim papierom) a upečieme korpus.
Plnka:
Nastrúhame kôru z citrónov, pridáme celé vajíčka, cukor, šťavu z citrónov a varíme nad parou do zhustnutia. Potom necháme vychladnúť.
V druhej nádobe si vymiešame maslo s práškovým cukrom a pridáme vychladnutú citrónovú zmes, dobre vymiešame.

Upečený plátok rozkrojíme po dĺžke na 3 časti, alebo len na polovicu, naplníme krémom a potrieme aj vrch a boky.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

01.04.09 vloženo
3247x zobrazeno

Ingredience

Cesto:
8 vajec
8 PL kryštálového cukru
8 PL polohrubej múky
trochu vanilky
Plnka:
4 vajcia
4 PL kryštálového cukru
2 citróny, najlepšie chemicky neošetrené, Bio, alebo poriadne umyté
20 dkg masla
14 dkg práškového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Citrónové rezy mojej svokry

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

mrtvola

1394 příspěvků 02.04.09 03:31

Re: Citrónové rezy mojej svokry

Tyhle řezy jsou opravdu skvělé, aromatické a osvěžující. Dostala jsem stejný recept od své tchýně, blahé paměti.

Napsat příspěvek

gabi

551 příspěvků 02.04.09 02:53

Re: Citrónové rezy mojej svokry

gaburiatko, vyborne rezy s osviezujucou kyselkavou chutou…plnku robim taku istu ako ty, ale do cesta pridavam trochu mletych orechov…naslaham zltka s cukrom a teplou vodou, potom pridavam striedavo orechy, muku so stipkou prasku do peciva a bielka vyslahane s cukrom

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář