Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
babi Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Položit prso mezi dva kusy plastického filmu a naklepat ho na 1cm. Stejně pokračovat se zbytkem masa. Ponořit plátky kuřete do bílku a potom do moučky. Oklepat všechnu přebytečnou moučku. Rozehřát olej ve Wok kotlíku, nebo na hluboké pánvi a osmažit maso po obou stranách do hněda, až jsou propečené. Osušit je na ubrousku. Mezi tím smíchat šťávu se škrobem a cukrem v malém kastrolku. Přidat zázvor, citronelu, omáčku a vývar. Za stálého míchání přivéct vše do varu, až omáčka zhoustne. Poskládat plátky citronu na mísu. Nakrájet kuře na jednosoustové plátky a poskládat je na citron. Posypat vše nastrouhanou citronovou kůrou a pokapat omáčkou.
Recept je z kategorií: Prsa
Smažená, nebo napařovaná bílá rýže.
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Citronové kuře z Wok kotlíku