Recept Citronová pikantní omáčka

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Světle žlutou zásmažku zředíme vývarem a dobře umícháme. Pak omáčku povaříme, přidáme do ní jemně nastrouhanou citronovou kůru a šťávu, podle chuti cukru, pepře a soli (pozor, vývar, pokud není domácí, tak může být hodně slaný). Omáčka musí býti hodně pikantní. Hodí se výborně k ¨Plnený špenátový závin¨ z Labužníka, ale také k rybám a mořským potvorkám.

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 04.07.03 vloženo
  • 7764x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 30g másla
  • 30g mouky
  • masový vývar
  • 1 citron
  • 10g cukru
  • sůl
  • bílý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Citronová pikantní omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Chléb s celerem Chléb s celerem
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz