Recept Citronová buchta

aneb Citronová buchta - šťavnatá, chutná a velmi jednoduchá

(Hodnoceno 3x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Citronová buchta

Postup

Změklé máslo, vejce a cukr a sůl třeme ušleháme do krémovité směsi. Přidáme citronovou kůru a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme. Nalijeme do dobře vymaštěnéa vysypané formy (bábovkové, chlebíčkové, dortové) a pečeme asi 50 min v troubě předehřáté na 180 C. Mezitím si připravíme šťávu ze dvou citronů (asi 2 dl) a 100 g moučkového cukru. Po upečení po chvilce opatrně vyklopíme, hustě propícháme jehlou na pletení a opatrně zaléváme připravenou citronovou šťávou tak, aby se postupně vsákla do celého objemu buchty. Před servírováním necháme dobře vychladnout. Vylepšení a obměny: - místo citronové připravíme pomerančovou - povrch a boky buchty po vychladnutí potřeme citronovou polevou

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 06.11.06 vloženo
  • 39801x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g másla
  • 250 g moučkového cukru
  • 5 velkých vajec
  • špetka soli
  • 2 citrony
  • citronová kůra (sušená nebo nastrouhaná z chemicky neošetřených citronů)
  • 250 hladké mouky
  • 1 ČL prášku do pečiva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jcs1 16.5.13 23:47

Měl jsem jiný poměr ingrediencí (podle Apetitu) a něco málo navíc. A to:

  • 175g změklého másla
  • 140g hladké mouky
  • 140g cukru
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • nastrouhaná kůra z 2 citronů
  • 2 vejce
  • šťáva ze 2 citronů.

Pekl jsem na 180°C 30 minut.

Následné obalení v cukru již podobné. Na fotce mám po vytažení z trouby.

Doporučuji! Jednoduché, rychlé a chutné!

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

kacija 25.11.11 12:35

Právě jsem ji dodělala a můžu říct, že je vynikající! Ta u nás asi dlouho nevydrží :)

Odkaz na uvaření

ell109 29.10.11 15:03

Naprosto výborná :) celé rodině chutnala, tak ji upeču i příteli :) Skvělý recept :) v jednoduchosti je síla.

Diskuse k receptu Citronová buchta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Citronová buchta - šťavnatá, chutná a velmi jednoduchá

kacija
1 příspěvek 25.11.11 12:35

Právě jsem ji dodělala a můžu říct, že je vynikající! Ta u nás asi dlouho nevydrží :)

ell109
1 příspěvek 29.10.11 15:03

Naprosto výborná :) celé rodině chutnala, tak ji upeču i příteli :) Skvělý recept :) v jednoduchosti je síla.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Citronová buchta - šťavnatá, chutná a velmi jednoduchá

V Hypernově se již prodávají citróny Bio, díky za recept, ukládám, vyzkouším.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz