Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Citronelové kuře (dietní)
babi Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Předehřát troubu na 200-210°C.
Smíchat všechny ingredience v zapékací misce. Péct po 35min., až je kuře propečené. Během pečení otáčet.
Pro jednu porci: 1084kJ, 15.1g tuku
P.S.: Sambal oelek je původně z Indonézie, slaná pasta připravená z pomletých chilli papriček a octa.
Recept je z kategorií: Stehna
- 30.08.02 vloženo
- 6346x zobrazeno
Čas přípravy
- 45min.
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 8 kuřecích paliček (spodní část nohy), nebo části kuřete, dle Vašeho přání
- 2 lžíce na jemno posekané bílé části citronely, nebo kůra v kouscích z limety, obojí vyjmout před podáváním (nejí se)
- 4 zelené šalotky (100g), jemně nakrájené
- 1/4 lžičky sardelové pasty
- 1 lžička sambal oelek, nebo trochu chilli pasty, trocha octa a špetka soli
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce slunečnicového oleje
Doporučená příloha
-
Kokosová rýže a napařená čínská brokolice, pokapané sezamovým olejem.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Citronelové kuře (dietní)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Ledový salát s kuřecími prsíčky
