Recept Císařská káva

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na pánvičce necháme roztavit cukr, přidáme asi 2 lžíce vody a mícháme tak dlouho, až se vytvoří světlý karamel. Potom karamel lžící opatrně rozdělíme do čtyř silnostěnných skleněných pohárů. Připravíme si čtyři porce silné moka kávy. V jiné pánvičce ohřejeme whisky *(pouze na teplotu kolem 50 °C, nesmí se vařit!)*, zapálíme ji a hořícím alkoholem ihned přelijeme karamel v pohárech. Alkohol zalijeme připravenou moka kávou. Nakonec přes malou lžičku *(aby se vrstvy nepromísily)* tenkým pramínkem přelijeme mírně našlehanou smetanu a ihned podáváme. *1 porce má 590 kJ, tj. 140 kcal.*. Čerpáno z časopisu Tina (52/2005).

Recept je z kategorií: Příprava kávy

Nahlásit recept

  • 22.10.06 vloženo
  • 4931x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 ml silné kávy
  • 100 ml smetany ke šlehání *(33 %)*
  • 80 ml whisky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Císařská káva

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Císařská káva

vlocka852
1 příspěvek 7.1.12 17:14

Můj recept je:
15g kávy
15g cukru
50ml whisky
30ml smetany na šlehání
jak na to:
Cukr pokapejte vodou a připravte světlý karamel , který nalijte do šálku z varného skla.
V naběračce nahřejte whisky , zapalte ji a hořící nalijte do šálku na karamel.
Pak hořící lihovinu zalijte připravenou sceděnou kávou a doplňte smetanou. :srdce: :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz