Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Čínský salát ze skleněných nudlí
pepicek
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
1. Skleněné nudle zalijeme v hrnci vroucí vodou a necháme asi 10 min, stát. Poté je scedíme a necháme dobře okapat v sítu. Nudle nastříháme na několikacentimetrové kousky. 2. Celerové řapíky omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Mrkev omyjeme, oloupeme a pokrájíme nejprve na plátky a potom na tenké nudličky. 3. Zázvor oloupeme a najemno posekáme. Feferonku omyjeme, rozpůlíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Zázvor a feferonku promícháme se sherry octem, sójovou omáčkou, cukrem, pepřem a olejem. 4. Skleněné nudle, nadrobno pokrájenou zeleninu a omáčku důkladně promícháme v míse a přikryté postavíme zhruba na 2 hodiny do chladničky. Řeřichu odstříhneme a salát jí posypeme.
Recept je z kategorií: Různé saláty
- 05.03.03 vloženo
- 11589x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 230 kcal
- 100 g skleněných nudlí
- 3 řapíky celeru
- 250 g mrkve
- kousek čerstvého zázvoru (velikosti vlašského ořechu)
- 1 červená feferonka
- 3 lžíce sherry octa
- 2 - 3 lžíce sójové omáčky
- špetka cukru
- bílý pepř
- 4 lžíce slunečnicového oleje
- vanička řeřichy
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 4 labužníkům
16.5.17 19:15
Místo mrkve paprika, místo řeřichy koriandr. Přidala jsem čerstvé
špenátové listy a doplnila grilovanými stehenními řízky. Výborné 
Diskuse k receptu Čínský salát ze skleněných nudlí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Čínský salát ze skleněných nudlí