Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Čínská vejce po česku
bedla
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Omytá vejce uvaříme ve vodě se solí po dobu 7 minut. Vychladíme. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme tři lžíce tmavé sojové omáčky, vložíme oloupaná vejce a restujeme na malý plamen asi 6 minut až jsou tmavě hnědá. Vejce necháme vychladit, pak nakrájíme na čtvrtky či osminky, posypeme kořením pěti vůní nebo strouhaným zázvorem, mírně zakapeme zředěnou sojovou omáčkou a ozdobíme jemně nakrájeným pórkem. Tato vejce jsou dobrým předkrmem i za tepla vyjmutá z pánve a rozkrojená na čtvrtky ...dobrou chuť. Zdobit můžete podle svého gusta.
Recept je z kategorií: Speciality
- 17.06.07 vloženo
- 6616x zobrazeno
Ingredience
- 4 vejce
- máslo
- 3 PL sojové omáčky tmavé
- čerstvý strouhaný zázvor nebo koření pěti vůní
- jemně pokrájený pórek
- na zakapání sojová omáčka.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 6 labužníkům
19.11.14 21:21
Dnes se smaženým zázvorem http://www.labuznik.cz/…inger-grass/ .
Diskuse k receptu Čínská vejce po česku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh
Jéje a tohle vypadá také pěkně … ale vajíčka jsem už měla. Sousedka opět dovezla ze Slovenska ten chuťově vatový chlebík a já ho orestovala na oleji pěkně dohněda a každý krajíc jemně posolila, očesnekovala a dala 2 volská oka. Dík za vyzkoušení.
bedla
jsem sklerotik, tak mě nestraš
Hele Dando…nech toho, nebo je zapomeneš oloupat .. hahahaha
příští týden jedeme na Petra a Pavla, trachtace na čtyři dny…:-), tak je budu dělat sebou a budu tě chválit…chválit …:-) Měj se
Dandi, byla jsem se podívat v Deníčku …jsi čarodějka, dostala jsem takovou chuť na vejce, ale byly jen něco na způsob volského oka, zato hodně bazalky. Co nejdříve si zopakuji čínské. Díky za vyzkoušení…
odzkoušeno a pochváleno
, sypala jsem kořenící směsí - Čarodějka -
podobná koření pěti vůní. Už se těším, jak překvapím kamarády 
361 příspěvků 25.01.09 03:43
Nevím, třeba to tady někde je, ale stejně. Na školní výlety mi máti dělávala: čistá slepičí vejce se uvaří natvrdo ve vodě s kmínem a solí. Pak se skořápka naklepe jak na loupání a vejce se vrátí do vody s kmínem a solí. Alespoň 2 dny v lednici nechat uležet. Pro mne moc dobré.
Esme, no-jo … i to se stane. Mé velmi dobré známé-sestra si musela sypat místo soli na chleba, tlučené skořápky, a to jí nařídil pan doktor …tady to máte zdarma ..haha a bez prohlídky …
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
zajímavý recept. A kalcium je pro nás nutné. Ha ha.
Jen jsem si vzpomněla na maminku…když si zakoupila nový mixér, dělala mi mléčné koktejly a dávala do toho vejce i se skořápkou. Sice to ke konci trochu křoupalo, ale dalo se to.
Nebudeš tomu věřit, ale v noci se mně o tom zdálo, že jsem je neoloupala, tak jdu nato. Díky.
457 příspěvků 25.01.09 03:43
Jano,
kdy se to loupe?