Recept Čínská kuřecí polévka se zelím

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Asi do 2000 ml vody dáme vařit umyté maso. Vaříme na mírném plameni. Asi po 90 minutách vývar procedíme a maso dáme bokem. Do vývaru přidáme nakrájené žampióny a vaříme asi 15 minut. Mezitím nakrájíme na nudličky pekingské zelí, na kolečka pór a spolu s brokolicí přidáme do hrnce. Dolijeme vodou a vaříme ještě asi 20 minut, až je zelenina měkká. Maso vykostíme a na závěr přidáme do polévky. Dochutíme vegetou, sojovou a worchestrovou omáčkou. Osolíme a okořeníme.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 02.03.04 vloženo
  • 8851x zobrazeno

Ingredience

  • 2 stehna z kuřete (nebo z menší krůty) - 300 až 400 g
  • 400 g pekingského zelí, žampióny (nebo hlívy)
  • 200 g brokolice (nebo karfiolu)
  • 100 g póru
  • worchestrová omáčka
  • sojová omáčka
  • vegeta
  • pepř
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čínská kuřecí polévka se zelím

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čínská kuřecí polévka se zelím - Mamut,

také jsem tvoji polévku vyzkoušela. Je výborná. Hlavně je bez tuku (toho mám dost na sobě). Jediné co jsem vynechala je vegeta. Nevím jak u vás, ale tady je v ní MSG a to tady moc populární není. A jelikož jsem neměla doma čerstvé žampiony, použila jsem čínské sušené shitake. Ty mám doma vždy.

Mamut
147 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čínská kuřecí polévka se zelím

Jana, veď pod dojmom tvojho príspevku som ju aj zverejnila. Som rada, že ťa zaujala. Polievku mám odskúšanú a patrí medzi naše obľúbené. Obyčajne ju ešte trochu priostrím pomocou chilli alebo feferónky. To si asi ale môže dovoliť len ten, kto nevarí deťom.

jana2_02
49 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čínská kuřecí polévka se zelím

Zrovna jsem se snazila povzbudit Babi, aby klidne otevrela svuj notysek s polevkami. Tvoje polevky ta okamzite zkousim. Porek milujeme a porkovych polevek neni nikdy dost a tato kombinace s cinskym zelim me zase fakt zajima. Dekuji.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Cibulačka Cibulačka
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz