Recept Čína podle mé kamarádky

(Hodnoceno 2x) Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čína podle mé kamarádky

Postup

Maso nakrájíme na nudličky. V míse rozšleháme vajíčka, přidáme solamyl, olej, maggi, worcestershire sauce, koření a vše promícháme. Cibulky nakrájíme na kolečka a přidáme do marinády. Nakrájené maso naložíme do směsi a uložíme na nejméně 24 hodin do chladničky. (Já ho nechávám naložené i dva dny). Pak na rozpáleném oleji masovou směs opečeme dozlatova. Na talíř rozložíme hlávkový salát, na něj položíme maso, které posypeme kolečky červené cibulky. Tento recept mám podle mé kamarádky číňanky, která se mnou pracovala v Kanadě. Ona tam přidává spoustu jiného čínského koření, ale nám to chutná i takto. Těchto způsobů je hodně a každý si může přidat co mu chutná a okořenit podle své chuti.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 10.10.02 vloženo
  • 43165x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g kuřecích prsíček
  • 2 vajíčka
  • 3 lžíce solamylu
  • 1 lžíci maggi
  • 4 lžíce oleje (nejlépe olivového)
  • 2 lžíce Worcestershire sauce (Worcesterské omáčky)
  • 1 lžička mleté ostré papriky (nemusí být)
  • 1/2 lžičky kari
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička mletého bílého pepře
  • 2 velké nebo 4 menší cibule
  • olej na smažení
  • Na ozdobení:
  • 1 červená cibule
  • hlávkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 22.02.17 14:30

Kousky krůtích prs jsem měla přes noc naložené v: sójová omáčka, vejce, lžíce kari, sůl, bílý pepř a solamyl pro masitá jídla.
Wok jsem rozpálila nasucho, přihodila čili papričku, nalila tři lžíce kukuřičného aromatizovaného oleje, zahřála na vysokou teplotu a po částech (aby se olej příliš neochladil) přidávala naložené kousky masa. Opekla jsem z jedné strany, přidala cibule, promíchala a chvilku podusila. Vypnula plyn a do woku přimíchala naťovou cibulku a celé zakápla sezamovým olejem.
Perfektní oběd za 15 minut.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

nj 04.01.14 16:03

vypada to jak blujanec

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 28.10.12 12:35

Jednoduché a chutné :)
Jediná změna: nekupuju tekuté Maggi, nejblíž podobná tomu byla v mé špajzce Sojová omáčka… Záměna vůůůbec nevadila ;)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Čína podle mé kamarádky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Zuzka1973
2300 příspěvků 26.10.12 14:38

Tak je naložená… a docela už se na ni zítra těším… Měla být dnes, ale včera jsem nestihla naložit, takže se o den odkládá :)
Jen nemám Maggi, tak jsem tam dala Sojovou ommáčku, což by nemělo vadit…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz