Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Čína od Taťáta
sya
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Maso:
1) nakrájet, naložit:
do mísy maso, škrob, sójová omáčka, vejce, sůl (půl lžičky)
na 1-2 hod do ledničky
- osmažit na rozpáleném oleji
- dát maso stranou
Zelenina:
4) namočit a uvařit houby
- vše nakrájet
- osmažit na rozpáleném oleji v pořadí houby, bambus, mrkev, …,
cibule, pórek
- vše smíchat, krátce prosmažit
- pokud je v pánvi málo šťávy na dně, podlít troškou vody
Recept je z kategorií: Maso
- 13.03.11 vloženo
- 9389x zobrazeno
Čas přípravy
- 1-2hod naložení masa, 45 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 150 g masa/os (vepř - kotleta bez kosti/panenka, hovězí - roštěná (200kč/kg), kuře - prsní řízky)
- 50 ml sójová omáčka světlá
- 2 lžíce škrobu
- 1 vejce
- sůl
- 2 mrkve
- 1 pórek 15 cm
- 1 bambus plátky
- 1 cibule
- hrst šitake
- hrst jidášovo ucho
- olej
- (voda)
Doporučená příloha
-
rýže basmati
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Čína od Taťáta
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Štika na smetaně
1143 příspěvků 23.06.14 13:52
@birkana chtěla jsem zkusit kam fotka přijde, z komentu ji už nesmažu
@daduuja, proč do komentu? Dej to do Vyzkoušel jsem tento recept vč. fotky. Pokrm vypadá velice hezky!
Edit: než jsem příspěvek odeslala, v Uvaření se fotka objevila.
Příspěvek upraven 23.06.14 v 13:48
1143 příspěvků 23.06.14 13:33
Naložená kuřecí prsa jsem zprudka osmažila ve 4dcl arašídového oleje, přes cedník slila.
Na 2 lžících oleje jsem postupně osmažila zeleninu.
Přidala jsem pálivou papričku, lžíci ústřicové omáčky a ochucený olej po odkapání masa.
Na závěr jsem zahustila zbylou marinádou a přidala lžíci zázvorového oleje.
S jasmínovou rýží rychlý a velice chutný oběd.