Recept Cikánská pečeně s paprikovou náplní

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Plát masa na roládu osolíme lžičkou soli a opepříme trochou pepře. Paprikový lusk rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jádra, omyjeme a nakrájíme. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s rajským protlakem, osolíme a opepříme podle chuti.
Tuto náplň rozprostřeme na plát masa a srolujeme. Pevně omotáme nití a svážeme. Roládu vložíme do pekáče, potřeme olejem a dáme do horké trouby / 175 - 180 stupňů Celsia /. Během pečení podléváme a obracíme častěji, aby se roláda stejnoměrně opekla.Deset minut před dopečením potřeme pečeni kečupem.
Podáváme s chlebem a hlávkovým salátem.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 24.10.07 vloženo
  • 4061x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3 hodiny

Ingredience

  • 800g vepřové pečeně na roládu / plec, může být i libový bůček
  • sůl
  • pepř
  • 1 paprikový lusk
  • 2 cibule
  • 50g prorostlé slaniny
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce kečupu

Doporučená příloha

  • burgundské víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cikánská pečeně s paprikovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz