Recept Cikánská pečeně s paprikovou náplní

sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Plát masa na roládu osolíme lžičkou soli a opepříme trochou pepře. Paprikový lusk rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jádra, omyjeme a nakrájíme. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s rajským protlakem, osolíme a opepříme podle chuti. Tuto náplň rozprostřeme na plát masa a srolujeme. Pevně omotáme nití a svážeme. Roládu vložíme do pekáče, potřeme olejem a dáme do horké trouby / 175 - 180 stupňů Celsia /. Během pečení podléváme a obracíme častěji, aby se roláda stejnoměrně opekla.Deset minut před dopečením potřeme pečeni kečupem. Podáváme s chlebem a hlávkovým salátem.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 24.10.07 vloženo
  • 4903x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3 hodiny

Ingredience

  • 800g vepřové pečeně na roládu / plec, může být i libový bůček
  • sůl
  • pepř
  • 1 paprikový lusk
  • 2 cibule
  • 50g prorostlé slaniny
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce kečupu

Doporučená příloha

  • burgundské víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cikánská pečeně s paprikovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz