Recept Cikánská Ciorba Veg

babi Rumuská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Přivéct vodu do varu, přidat brambory, mrkev, celer a fazolky. Spařit rajčata, oloupat a posekat je. Přidat je také do vody. V misce smíchat rajskou pastu s naběračkou horké vody ze zeleniny, zamíchat ji do hladka a přidat do hrnce s vodou a zeleninou. Přidat zelí do hrnce. Na pánvi osmažit cibuli a papriky na másle a přidat je také do hrnce. Vařit asi 5min., nebo až je zelí měkké. Sejmout s ohně, přidat kvašáky, petrželku a bylinky. Polévku osolit, opepřit a podávat ji horkou.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 17.09.03 vloženo
  • 8393x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 3.5l vody
  • 8 velkých brambor, nakrájených na kostky
  • 250ml zelených fazolek, očištených a rozkrojených
  • 2 mrkve na jemné plátky nakrájené
  • 8 rajčat
  • 1 hlávka zelí, nakrájená na 2.5cm kousky
  • 3 cibule na jemno posekané
  • 3 lžíce másla
  • 4 velké kvašáky na kostičky nakrájené
  • 400g rajské pasty
  • 4 zelené papriky nakrájené
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • tymián, dobromysl a bazalka na ochucení
  • posekaná petrželka
  • sůl a pepř podle chuti

Doporučená příloha

  • Tmavé pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cikánská Ciorba

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz