Recept Cibulový koláč se smetanovou polevou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Cibulový koláč se smetanovou polevou

Postup

1. Mouku prosijeme na vál a vytvoříme v ní důlek. Dovnitř rozdrobíme droždí a smícháme ho s mlé­kem, cukrem a 3 lžícemi mouky. Necháme 15 min. kynout. Kvásek promícháme se solí, 2 vejci, olejem a zbylou moukou a vypracujeme těsto. Necháme přikryté 30 min. opět kynout. Pak těsto rozválíme na vymaštěný plech. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Cibuli olou­peme a nakrájíme na kolečka, šunku na nudličky. Obojí opékáme 5 min. na másle a pak rozložíme na těsto. Zalijeme směsí 3 vajec, smetany, soli, pepře, papriky a sýra. Pečeme 45 min. Můžeme ozdobit pažitkou a bazalkou.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 21.10.03 vloženo
  • 6274x zobrazeno

Čas přípravy

  • 110 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 1010 kcal, 4220 kJ, 41 g bílkovin, 49 g tuků, 100 g sacharidů
  • 500 g hladké mouky
  • 1 kostka droždí
  • 250 ml mléka
  • špetka cukru
  • 5 vajec
  • 5 lžic oleje
  • 500 g červené a bílé cibule
  • 150 g šunky
  • 1 lžíce másla
  • 200 g husté zakysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • sladká mletá paprika
  • 100 g strouhaného sýra­

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cibulový koláč se smetanovou polevou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz