Recept Cibulové bhájí

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mouku, cibuli, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou sodu a sůl dejte do misky, promíchejte, přidejte tolik vody, aby vzniklo husté těsto. Nechejte 5 minut odstát. Ve velké pánvi rozehřejte olej, vhoďte do něj kousíček chleba, za 50 sekund poté co zhnědne, má olej správnou teplotu. Vrchovaté lžíce směsi vkládejte do oleje a smažte asi 2-3 minuty až jsou bhájí dozlatova upečené a křupavé.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 07.03.07 vloženo
  • 4115x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Rozšlehaná směs mouky gram (cizrny) ochucená najemno nakrájenou cibulí, která se po lžících vhazuje do rozpáleného oleje a do zlatova a do křupava smaží.
  • 125 g mouky gram - cizrny
  • 2 nadrobno nakrájené cibule střední velikosti
  • 1 lžička nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/2 lžičky mleté kurkumy
  • 1/4 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky soli
  • asi 150 ml vody
  • rostlinný olej na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cibulové bhájí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz