Recept Cibulové bhájí

Polda Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mouku, cibuli, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou sodu a sůl dejte do misky, promíchejte, přidejte tolik vody, aby vzniklo husté těsto. Nechejte 5 minut odstát. Ve velké pánvi rozehřejte olej, vhoďte do něj kousíček chleba, za 50 sekund poté co zhnědne, má olej správnou teplotu. Vrchovaté lžíce směsi vkládejte do oleje a smažte asi 2-3 minuty až jsou bhájí dozlatova upečené a křupavé.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 07.03.07 vloženo
  • 4537x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Rozšlehaná směs mouky gram (cizrny) ochucená najemno nakrájenou cibulí, která se po lžících vhazuje do rozpáleného oleje a do zlatova a do křupava smaží.
  • 125 g mouky gram - cizrny
  • 2 nadrobno nakrájené cibule střední velikosti
  • 1 lžička nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/2 lžičky mleté kurkumy
  • 1/4 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky soli
  • asi 150 ml vody
  • rostlinný olej na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cibulové bhájí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Cibulačka Cibulačka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz