Recept Cibulová polévka se sýrem od Dejmaliků

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Cibulová polévka se sýrem od Dejmaliků

Postup

Očistěnou cibuli nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, poprášíme hladkou moukou a mícháme, až cibulka začne dostávat barvu. Cibulovou jíšku necháme chvíli zchladnout, zalijeme vývarem z kostky, rozšleháme a necháme čtvrt hodiny povařit. Ochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Krajíčky tmavého kmínového chleba nakrájíme na trojúhelníčky a do zlatova je osmažíme v oleji. Hotovou polévku podáváme posypanou strouhaným sýrem a doplníme osmaženými topinkami.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 16.03.06 vloženo
  • 15912x zobrazeno

Ingredience

  • 180 g cibule
  • 60 g olivového oleje
  • 40 g hladké mouky
  • hovězí vývar v kostce
  • mletý pepř
  • citrón
  • sůl
  • 80 g ovčího sýra
  • 160 g kmínového chleba

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 17.11.14 09:22

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

daduuja 12.10.14 14:11

Vali výborná :-), citron srazí sladkost cibule, sýr pouze gouda.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Cibulová polévka se sýrem od Dejmaliků

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
JWood
4 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Cibulová polévka se sýrem od Dejmaliků

Díky, díky, díky a ještě jednou díky…právě jsem si ji udělal jako předkrm k obědu a byla excelentní..;o)

Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibulová polévka se sýrem od Dejmaliků - Esme
  • ano je to ono, dříve známá kavárna, dnes rekonstruovaná na hotel s celotýdenním provozem a restaurací.
esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibulová polévka se sýrem od Dejmaliků - holkíííííí,

jedná se snad o slavnou Litoměřickou putyku????
Tak na tu se dobře pamatuju. Co by chudí študáci SVVŠ jsme ale na cibulovou polévku neměli, tak jsme si tam vždycky dávali vaječný koňak a potom hned vodku abychom měli čím tu skleničku od koňaku vypláchnout.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Cibulová polévka se sýrem od Dejmaliků

Vali, znáám. Tam jsme na ni chodívali.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz