Recept Cibule na víně

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Vzhledem k délce pečení je dobré dát cibulky do menšího pekáčku a těsně k sobě a současně s nimi péct ještě něco jiného. Třeba lilky na baba ghanoush , kusy dýní, rajčata s bylinkami.

Tohle intro přidáno dodatečně, vzhledem k diskuzi pod receptem.

Postup

Na pekáček (plech) naskládat čtvrtky menších cibulí obloučkem dolů, zalít bílým vínem aby seděly tak do poloviny ponořené. Lehce posolit a zhruba tři hodiny pomalu péct až se víno vypeče a cibulky zhnědnou …
(cca 100°C )

Pojídáme samotné nebo s bílou topinkou spolu s dalšími chuťovkami . Víno a příjemná společnost jsou skvělým doplňkem !

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 28.10.08 vloženo
  • 2960x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3,5 hod

Ingredience

  • cibule
  • bílé víno
  • sůl, pepř

Doporučená příloha

  • bílá veka nebo topinka, event seminkový rohlíček

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

wydra 18.11.10 00:16

Diskuse k receptu Cibule na víně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 12.03.12 12:39

Cibuli ráda peču v remosce. Jde to velmi jednoduše.
Nakrájím na čtvrtky, pokapu olivovým olejem, přidám sůl a pepř a peču. Peče se cca 1-1,5 hodiny, nebo dle potřeby, aby byla zahnědlá. Na závěr zastříknu balsamicem.
Je to vynikající příloha ke grilovaným masům a skvěle chutná i studená.
Obvykle to vypadá tak, že maso ještě je, ale cibule už chybí.. A to ji dělám třeba ze dvou kil..
Zkusím příště s bílým vínem…
:mrgreen:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 06.02.12 13:57

Chystám menu na víkend a vytahuju tenhle recept . Sama jsem ty cibulky už dlouho nepekla . Těším se na ně.

Labužník Rachel02
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně

jako, možná to trvá dlouho v poměru k počtu ingrediencí, ale za pokus to stojí …Mně se tohle líbí.....Takhle pro hostíky, nebo na zahánění mlsné (ale to zas člověk obvykle nečeká 3 hoďky)

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně- mánek

Máš recht, i legrace se trestá, proto je tam to cha,cha- no nic, jsou i tací.Pa T.

caramilla
71 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně

Na kolik stupňů se to peče?

mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně

Doporučuju použít pomalý hrnec (na cibuli opravdu dokonalý) a recept od Esmeraldy je také úžasný.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně - Terrinko,

někdy je lepší neříci nic…

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně- svato,

to opravdu není tvrdý komentář, je to taková nadsázka na 3 hodinové pečení cibule a vůbec to není míněno zle- vždyť to může mít velmi zvláštní chuť! Jestli ten komentář tak vyzněl, tak se omlouvám, tudy opravdu moje cesta nevede. Pa T.

svato
1418 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně - pre Terrinku

Nie je to trochu tvrdý komentár od niekoho, kto sa hlási k zhovievavému až nežnému prístupu ?

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Cibule na víně

Že bych teda kvůli cibuli mrhala 3 hodiny elektrickým proudem??? To bych si jí raději odpustila, a nebo jí použila jinde, cha,cha! T.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz