Recept Chutný, zapečený kastrůlek z kopanic

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na másle osmažíme na drobno pokrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájené houby (sušené předem namočíme do teplé vody a vymačkáme) a dusíme je do měkka. Směs necháme vychladnout. Přidáme žloutky, sůl v mléce namočené housky a utřený česnek. Z bílků našleháme tuhý sníh a lehce jej vložíme do hub. Vše nalijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného kastrolku a zvolna upečeme do zlatohněda. Podáváme s hlávkovým salátem po moravsku (recept je na Labužníku).

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 31.07.03 vloženo
  • 6417x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší cibule
  • 2 lžíce másla
  • 1 1/2 hrnku čerstvých hub, nebo 1 hnek sušených
  • 4 housky
  • 1 hrnek mléka
  • 4 stroužky česneku
  • 5 žloutků
  • 5 bílků
  • tuk
  • strouhanka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chutný, zapečený kastrůlek z kopanic

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz