Recept Chutný pekáček z levného vepřového

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chutný pekáček z levného vepřového

Postup

Nakrájet vepřové asi na 3 cm kostky. Obalit je v mouce a oklepat její přebytek. Rozehřát olej na pánvi a postupně osmažit kostky masa na všech stranách. Kousky masa by se neměly dotýkat. Přendat maso do zapékací misky (asi 3l objemu). Do stejné pánve přidat cibuli a česnek a za stálého míchání osmažit, až je cibule měkká. Přidat brandy, vývar, švestky a bylinky a dusit nepřikryté asi 3 min. Nalít na maso do zapékací misky. Přidat zelí, přikrýt a péct v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu, nebo až je maso měkké.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 04.03.04 vloženo
  • 10074x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1 kg krkovičky
  • mouka
  • 6 lžic oleje
  • 1 střední cibule, asi 150g, posekaná
  • 2-4 stroužky česneku, utřené
  • 4 lžíce brandy
  • 900ml kuřecího vývaru
  • 1/2 hrnku posekaných sušených švestek
  • 2 lžíce čerstvého posekaného oregána, nabo 2 lžičky sušeného
  • 1 lžíce posekaného tymiánu, nebo 1 lžíčka sušeného
  • asi 200g nastrouhaného bílého zelí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chutný pekáček z levného vepřového

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Chutný pekáček z levného vepřového

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Paraplíčko...

nejenom že Ti mockrát děkuji za vyzkoušení receptu, ale hlavně jsem velice ráda, že Vám chutnal ;o)

Do začátku nového týdne vše nejlepší!

Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.1.09 03:43
Babi,

tak jsem dnes na oběd uvařila „tvůj“ pekáček - moc dobrý :o)))

Ještě jednou Ti děkuji za recept a přeji Ti příjemný den.

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chutný pekáček z levného vepřového.

Ale Paraplíčko, já děkuji Tobě za přečtení receptu a jsem ráda, že se Ti líbí :)

Přeji Ti moc pěkný weekend taktéž plný sluníčka!

Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.1.09 03:43
Babi,

tak toto zkusím. Nejen že to vypadá nádherně, ale také jednotlivé ingredience slibují labužnický zážitek.
Díky za recept a inspiraci na víkendové jídlo.
Přeji Ti hezký a slunečný den.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Zapékané sójové boby

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz