Recept Chřestový koláč po francouzsku

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřestový koláč po francouzsku

Postup

1. Z rozmraženého listového těsta vyválíme tenký plát a vložíme jej do vymazané rozevírací formy (prům. 26 cm), okraj zvedneme a těsto propícháme. 2. Troubu předehřejeme na 180 °C. Chřest omyje­me, oloupeme a nakrájíme na špalíčky dlouhé 3 cm. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Lahůdkovou cibulku omyjeme, očistíme a posekáme. Chřest a brokolici vaříme 4 min. v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a dáme okapat. 3. Pažitku omyjeme, pokrájíme a promícháme se ze­leninou. Přidáme žloutek, vejce, smetanu, holand­skou omáčku, sýr, osolíme a opepříme. Roz­prostřeme na těsto a pečeme asi 50 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 15.04.03 vloženo
  • 6098x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 12 g bílkovin, 34 g tuků, 32 g sacharidů
  • 1 bal. mraženého listového těsta
  • 300 g bílého chřestu
  • 250 g brokolice
  • 100 g cuket
  • 1 lahůdková cibulka
  • sůl
  • 1/4 svazku pažitky
  • 1 žloutek
  • 1 vejce
  • 50 ml smetany
  • 1 bal. holandské omáčky (hotový výr.)
  • 20 g strouhaného eidamu
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřestový koláč po francouzsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Zeleninová pomazánka

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Mrkvový salát Mrkvový salát
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz