Recept Chřestový koláč po francouzsku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřestový koláč po francouzsku

Postup

1. Z rozmraženého listového těsta vyválíme tenký plát a vložíme jej do vymazané rozevírací formy (prům. 26 cm), okraj zvedneme a těsto propícháme. 2. Troubu předehřejeme na 180 °C. Chřest omyje­me, oloupeme a nakrájíme na špalíčky dlouhé 3 cm. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Lahůdkovou cibulku omyjeme, očistíme a posekáme. Chřest a brokolici vaříme 4 min. v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a dáme okapat. 3. Pažitku omyjeme, pokrájíme a promícháme se ze­leninou. Přidáme žloutek, vejce, smetanu, holand­skou omáčku, sýr, osolíme a opepříme. Roz­prostřeme na těsto a pečeme asi 50 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 15.04.03 vloženo
  • 5953x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 12 g bílkovin, 34 g tuků, 32 g sacharidů
  • 1 bal. mraženého listového těsta
  • 300 g bílého chřestu
  • 250 g brokolice
  • 100 g cuket
  • 1 lahůdková cibulka
  • sůl
  • 1/4 svazku pažitky
  • 1 žloutek
  • 1 vejce
  • 50 ml smetany
  • 1 bal. holandské omáčky (hotový výr.)
  • 20 g strouhaného eidamu
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřestový koláč po francouzsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz