Recept Chřestové rolky

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chřestové rolky

Postup

Troubu zapnete na 200 st. C.
Do sirsího kastrolu dejte vodu, osolte ji, pridejte trochu oleje a privedte do varu. Do varící vody vlozte lasagnové desky a nechte je jen blansírovat ca. 3 minuty. Vyjmete je z kastrolu a nechte je na kuchynském papíru osusit.
Do vody v kastrolu dejte trochu citronové stávy a cukr. V této vode varte ocistený chrest ca. 10 minut - zálezí na tloustce chrestu. Vyjmete jej, vodu si ponechte.
Na kazdou lasagnovou desku rozlozte bazalkové listy, na ne rozlozte sunku. Na sunku dejte dva stonky chrestu a srolujte do rolky po delsí strane. Rolky polozte do máslem vymazaného pekáce
V kastrolku rozehrejte máslo, posypte moukou, pridejte trochu uschované vody z chrestu. Za stálého míchání povarte, pridejte smetanu, ochutte citronovou stávou, solí a peprem. Touto omáckou prelejte chrestové rolky v pekáci.
Pecte uprostred vyhráté trouby 10 minut. Po této dobe posypte rolky strouhankou, polozte na ne pár vlocek másla a vse posypte strouhaným sýrem.
Pecte jeste 10-15 minut.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 15.04.10 vloženo
  • 7342x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 16 ks bílého chrestu
  • 8 lasagnových desek
  • 8 plátku varené sunky
  • 25 g mouky
  • 200 ml smetany
  • 30 g strouhanky ze zemlí
  • 50 g strouhaného sýra, nejlépe Gouda
  • 1 PL másla
  • olej
  • citronová stáva
  • sul
  • listy bazalky
  • cukr
  • máslo

Doporučená příloha

  • Sklenka chladného bílého vína.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřestové rolky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 17.04.10 04:22
Re: Chřestové rolky.

Další báječný a doma ani stonek, to je kruťárna :)
se šunkou neuspěju, ale plátek tenkého moravkého, nebo anglické, méně tučné ..hmmm :)) Dík za inspiraci :)

 
jaga13
399 příspěvků 16.04.10 04:24
Re: Chřestové rolky.

ester dík za tip na pěkné počtení :)

 
ester
288 příspěvků 16.04.10 03:49
Re: Chřestové rolky.

Jago.........kdybys chtěla o chřestu ještě více.........­....vypadá to ,že nejsi jediná ...........kdo mu přišel na chuť.......2905 má v deníčku něco z podobného soudku.......­.............­....:-)

 
ester
288 příspěvků 16.04.10 03:35
Re: Chřestové rolky.

Připojuju se k vám........­...........Spi­serova úroveň receptů je vysoko......: )

 
jaga13
399 příspěvků 16.04.10 03:03
Re: Chřestové rolky.

Právě jsem si založila novou složku s názvem „Spiserova chřestová kuchařka“ a doufám, že se mi zítra podaří nějaký chřest „schřestit“ protože tohle opět vypadá fantasticky :) Spisere děkuji a jen tak dál

 
gaburiatko
739 příspěvků 16.04.10 02:29
Re: Chřestové rolky.

Ooooooo, Spiser to je neuveritelne, ze Ty vzdy prides s niecim zaujimavym a uzasne vyzerajucim a naaaapadityyyyym :) Krasne recepty fakt. Pre mna velmi inspirativne :) Uz ked som videla ingrediencie a obrazok, vedela som, kto bude podpisany pod receptom :)
Krasne :)

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz