Recept Chřestové rolky

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chřestové rolky

Postup

Troubu zapnete na 200 st. C.
Do sirsího kastrolu dejte vodu, osolte ji, pridejte trochu oleje a privedte do varu. Do varící vody vlozte lasagnové desky a nechte je jen blansírovat ca. 3 minuty. Vyjmete je z kastrolu a nechte je na kuchynském papíru osusit.
Do vody v kastrolu dejte trochu citronové stávy a cukr. V této vode varte ocistený chrest ca. 10 minut - zálezí na tloustce chrestu. Vyjmete jej, vodu si ponechte.
Na kazdou lasagnovou desku rozlozte bazalkové listy, na ne rozlozte sunku. Na sunku dejte dva stonky chrestu a srolujte do rolky po delsí strane. Rolky polozte do máslem vymazaného pekáce
V kastrolku rozehrejte máslo, posypte moukou, pridejte trochu uschované vody z chrestu. Za stálého míchání povarte, pridejte smetanu, ochutte citronovou stávou, solí a peprem. Touto omáckou prelejte chrestové rolky v pekáci.
Pecte uprostred vyhráté trouby 10 minut. Po této dobe posypte rolky strouhankou, polozte na ne pár vlocek másla a vse posypte strouhaným sýrem.
Pecte jeste 10-15 minut.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 15.04.10 vloženo
  • 7291x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 16 ks bílého chrestu
  • 8 lasagnových desek
  • 8 plátku varené sunky
  • 25 g mouky
  • 200 ml smetany
  • 30 g strouhanky ze zemlí
  • 50 g strouhaného sýra, nejlépe Gouda
  • 1 PL másla
  • olej
  • citronová stáva
  • sul
  • listy bazalky
  • cukr
  • máslo

Doporučená příloha

  • Sklenka chladného bílého vína.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřestové rolky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 17.04.10 04:22
Re: Chřestové rolky.

Další báječný a doma ani stonek, to je kruťárna :)
se šunkou neuspěju, ale plátek tenkého moravkého, nebo anglické, méně tučné ..hmmm :)) Dík za inspiraci :)

 
jaga13
399 příspěvků 16.04.10 04:24
Re: Chřestové rolky.

ester dík za tip na pěkné počtení :)

 
ester
288 příspěvků 16.04.10 03:49
Re: Chřestové rolky.

Jago.........kdybys chtěla o chřestu ještě více.........­....vypadá to ,že nejsi jediná ...........kdo mu přišel na chuť.......2905 má v deníčku něco z podobného soudku.......­.............­....:-)

 
ester
288 příspěvků 16.04.10 03:35
Re: Chřestové rolky.

Připojuju se k vám........­...........Spi­serova úroveň receptů je vysoko......: )

 
jaga13
399 příspěvků 16.04.10 03:03
Re: Chřestové rolky.

Právě jsem si založila novou složku s názvem „Spiserova chřestová kuchařka“ a doufám, že se mi zítra podaří nějaký chřest „schřestit“ protože tohle opět vypadá fantasticky :) Spisere děkuji a jen tak dál

 
gaburiatko
739 příspěvků 16.04.10 02:29
Re: Chřestové rolky.

Ooooooo, Spiser to je neuveritelne, ze Ty vzdy prides s niecim zaujimavym a uzasne vyzerajucim a naaaapadityyyyym :) Krasne recepty fakt. Pre mna velmi inspirativne :) Uz ked som videla ingrediencie a obrazok, vedela som, kto bude podpisany pod receptom :)
Krasne :)

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Brusinkový koláč z kefíru


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz