Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Muchacho Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Očistěný omytý chřest nakrájet na 3 cm kousky. Nadrobno nasekaná cibule se nechá na tuku zesklovatět. Přidat chřest a cca 1 min. podusit, za stálého míchání.Přilít polovinu smetany, mléko a vodu.Ochutit bujonem, pepřem a špetkou muškátu. Asi 7 minut vařit. Mezitím ušlehat ze zbytku smetany tuhou šlehačku a vmíchat do ní žloutky. Krajíčky chleba nakrájet na kousky a na oleji opéci. Šlehačku vmíchat do polévky a tu ještě jednou nechat krátce povařit. Na talíři posypat kostičkami chleba a sekanými bylinkami
Recept je z kategorií: Polévky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
28.5.12 22:15
Recept jsem dodržela až k ušlehání smetany, do které jsem místo
žloutku vmíchala posekané lístky bazalky. Ušlehaná smetana polévku
zjemnila.
Krutonky se mi zdály zbytečné.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Chřestová krémová polévka