Recept Chřest se svíčkovou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřest se svíčkovou

Postup

1. Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na nudlič­ky a pokapeme citronovou šťávou. Cibuli poseka­me a chřest oloupeme a nakrájíme na špalíky dlou­hé 4 cm. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na osmin­ky. Hráškové lusky očistíme a omyjeme. 2. Na pánvi rozehřejeme olej. Maso poprášíme moukou a za častého míchání opečeme na silném ohni. Poté je vyjmeme, vypečenou šťávu slijeme a dáme stranou. 3. Na pánev dáme máslo, cibuli, chřest, rajčata a hrachové lusky. Po 3 min. přilijeme víno a sme­tanu, osolíme a opepříme. Vmícháme maso a vy­pečenou šťávu a ohřejeme. Přidáme petrželku a dochutíme. Lze ozdobit petrželkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 04.07.02 vloženo
  • 6300x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 370 kcal, 20 g bílkovin, 24 g tuků, 16 g sacharidů
  • 300 g hovězí svíčkové
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • 1 cibule
  • 250 g chřestu
  • 2 rajčata
  • 150 g cukrového hrášku
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce mouky
  • 1 lžíce másla
  • 6 lžic suchého bílého vína
  • 125 ml smetany
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřest se svíčkovou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz