Recept Chřest se svíčkovou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřest se svíčkovou

Postup

1. Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na nudlič­ky a pokapeme citronovou šťávou. Cibuli poseka­me a chřest oloupeme a nakrájíme na špalíky dlou­hé 4 cm. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na osmin­ky. Hráškové lusky očistíme a omyjeme. 2. Na pánvi rozehřejeme olej. Maso poprášíme moukou a za častého míchání opečeme na silném ohni. Poté je vyjmeme, vypečenou šťávu slijeme a dáme stranou. 3. Na pánev dáme máslo, cibuli, chřest, rajčata a hrachové lusky. Po 3 min. přilijeme víno a sme­tanu, osolíme a opepříme. Vmícháme maso a vy­pečenou šťávu a ohřejeme. Přidáme petrželku a dochutíme. Lze ozdobit petrželkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 04.07.02 vloženo
  • 6360x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 370 kcal, 20 g bílkovin, 24 g tuků, 16 g sacharidů
  • 300 g hovězí svíčkové
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • 1 cibule
  • 250 g chřestu
  • 2 rajčata
  • 150 g cukrového hrášku
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce mouky
  • 1 lžíce másla
  • 6 lžic suchého bílého vína
  • 125 ml smetany
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřest se svíčkovou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz