Recept Chřest se šunkovou palačinkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chřest se šunkovou palačinkou

Postup

1. Z mouky, 1/2 lžičky soli, vajec a mléka při­pravíme lité těsto a necháme 30 mín. od­počinout. Přidáme minerální vodu. Šunku nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřeje­me část oleje, vložíme několik šunkových kostiček a zalijeme naběračkou těsta. Osmažíme, vyjmeme, dáme do tepla a stej­ným způsobem smažíme další palačinky. 2. Chřest omyjeme pod tekoucí vodou, olou­peme a odřízneme konce. Výhonky vaříme v osolené vodě s cukrem asi 15 min. a scedíme. 3. Jogurt ochutíme citronovou šťávou, solí, pep­řem a kmínem. Vmícháme bylinky. Chřest obloží­me palačinkou a bylinkovým jogurtem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 03.06.04 vloženo
  • 4033x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 550 kcal, 23 g bílkovin, 30 g tuků, 43 g sacharidů
  • 150 g mouky
  • sůl
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • trocha minerální vody
  • 100 g syrové šunky
  • olej na smažení
  • 1,5 kg bílého chřestu
  • špetka cukru
  • 250 g smetanového jogurtu
  • trocha citronové šťávy
  • pepř
  • špetka mletého kmínu
  • 4 lžíce sekaných bylinek (kopr, máta, petrželka)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřest se šunkovou palačinkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz