Recept Chřest se šunkovou palačinkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřest se šunkovou palačinkou

Postup

1. Z mouky, 1/2 lžičky soli, vajec a mléka při­pravíme lité těsto a necháme 30 mín. od­počinout. Přidáme minerální vodu. Šunku nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřeje­me část oleje, vložíme několik šunkových kostiček a zalijeme naběračkou těsta. Osmažíme, vyjmeme, dáme do tepla a stej­ným způsobem smažíme další palačinky. 2. Chřest omyjeme pod tekoucí vodou, olou­peme a odřízneme konce. Výhonky vaříme v osolené vodě s cukrem asi 15 min. a scedíme. 3. Jogurt ochutíme citronovou šťávou, solí, pep­řem a kmínem. Vmícháme bylinky. Chřest obloží­me palačinkou a bylinkovým jogurtem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 03.06.04 vloženo
  • 4316x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 550 kcal, 23 g bílkovin, 30 g tuků, 43 g sacharidů
  • 150 g mouky
  • sůl
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • trocha minerální vody
  • 100 g syrové šunky
  • olej na smažení
  • 1,5 kg bílého chřestu
  • špetka cukru
  • 250 g smetanového jogurtu
  • trocha citronové šťávy
  • pepř
  • špetka mletého kmínu
  • 4 lžíce sekaných bylinek (kopr, máta, petrželka)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřest se šunkovou palačinkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz