Recept Chřest se šunkovou palačinkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřest se šunkovou palačinkou

Postup

1. Z mouky, 1/2 lžičky soli, vajec a mléka při­pravíme lité těsto a necháme 30 mín. od­počinout. Přidáme minerální vodu. Šunku nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřeje­me část oleje, vložíme několik šunkových kostiček a zalijeme naběračkou těsta. Osmažíme, vyjmeme, dáme do tepla a stej­ným způsobem smažíme další palačinky. 2. Chřest omyjeme pod tekoucí vodou, olou­peme a odřízneme konce. Výhonky vaříme v osolené vodě s cukrem asi 15 min. a scedíme. 3. Jogurt ochutíme citronovou šťávou, solí, pep­řem a kmínem. Vmícháme bylinky. Chřest obloží­me palačinkou a bylinkovým jogurtem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 03.06.04 vloženo
  • 4249x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 550 kcal, 23 g bílkovin, 30 g tuků, 43 g sacharidů
  • 150 g mouky
  • sůl
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • trocha minerální vody
  • 100 g syrové šunky
  • olej na smažení
  • 1,5 kg bílého chřestu
  • špetka cukru
  • 250 g smetanového jogurtu
  • trocha citronové šťávy
  • pepř
  • špetka mletého kmínu
  • 4 lžíce sekaných bylinek (kopr, máta, petrželka)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřest se šunkovou palačinkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Hruškový koláč Hruškový koláč
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz