Recept Chřest ... s garnáty

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chřest ... s garnáty

Postup

1. Bílý chřest oloupeme celý až k hlavič­kám, zelený jen ve spodní třetině. Odstraníme zdřevnatělé konce stonků. Stonky šikmo nakrájíme na tenké plátky. Garnáty omyjeme a osušíme. 2. Majonézu rozmícháme s kokosovým mlékem, okořeníme sambal oelekem, osolíme, opepříme a přidáme sezamový olej. Troubu předehřejeme na 90 °C. 3. Arašídový olej rozehřejeme na hlubo­ké pánvi nebo ve woku. Chřest popráší­me kořenící směsí a rychle opečeme. Vy­jmeme z oleje a udržujeme teplé. 4. Olej znovu rozehřejeme. Gamáty krát­ce opečeme z obou stran. Vmícháme hotový chřest. 5. Chřest a garnáty upravíme na talíře a přelijeme majonézou. Posypeme lístky koriandru nebo petrželky.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.07.04 vloženo
  • 5791x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 360 kcal, 1500 kJ, 10 g bílkovin, 33 g tuků, 7 g sacharidů
  • 600 g bílého chřestu
  • 400 g zeleného chřestu
  • 150 g předvařených garnátů
  • 150 g majonézy
  • 125 ml kokosového mléka
  • 1 lžička sambal oeleku
  • 1 lžička sezamového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 3 lžíce arašídového oleje
  • špetka mleté směsi 5 koření
  • 1 lžíce koriandrových listků

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chřest ... s garnáty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Chřest ... s garnáty

Smith-P.
39 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chřest ... s garnáty

Já myslel spíše v normálním obchodě, ne na netu. A sorry, že se ptam u všech receptu, kde se vyskytuje arašídový olej, ale doufam na co nejvíce odpovědí.

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chřest ... s garnáty

Arašídový olej máš třeba " tady":http://www.bionebio.cz/index.php?…

Smith-P.
39 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chřest ... s garnáty

Kde přijít k arašídovému oleji? Už z toho začínám být zoufalý…Už na několik receptů bych ho byl potřeboval a on nikde není k dostání…nebo jsem slepý…

Muchacho
361 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chřest ... s garnáty

výborný recept. jenže jsem včera zapoměl koupit u nás v sámošce sambal oeleku

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz