Recept Chlodnik tvarohový – Chłodnik serowy

(Hodnoceno 1x) Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chlodnik tvarohový – Chłodnik serowy

Postup

Tvaroh vložím do plínky, uchovávané za tímto účelem již několik desetiletí (mladým maminkám nedoporučuji použití stávajících jednorázových plínek) a nechám vykapat. Zeleninu pokrájím na kousky, jsem-li zachvácen Lenórou, postrouhám, ale není to to pravé ořechové. Raději pokrájet. Rozmíchám tvaroh s kefírem (nebo podmáslí) a zvolna do toho zapracuji zeleninu a bylinky. Nechám vychladit a podávám s vařenými vejci (půl na porci), nebo novými bramborami. Nové brambory, vyberu ty nejmenší, překryté křupavými plátky libovější slaniny…

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Polévky Speciality Studené polévky

Nahlásit recept

  • 05.08.12 vloženo
  • 3471x zobrazeno

Ingredience

  • Suroviny:
  • 250 g tvarohu
  • 400 ml kefíru
  • Okurka – střední velikost
  • 7 – 10 ředkviček
  • 2 mladé cibulky, včetně natě
  • 1 PL posekaného kopru
  • 1 zoubek česneku
  • Sůl, bílý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

zébulon 08.08.12 18:56

Výborné. Přidala jsem kedlubnu, naťovou cibulku jsem zrovna neměla, nakrájela jsem tam pořádný svazek pažitky, jinak vše podle receptu. K tomu vajíčka natvrdo a čerstvě upečený chleba. Ano, výborné! Díky.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Chlodnik tvarohový – Chłodnik serowy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Eja
3848 příspěvků 09.08.12 19:06

Vejce natvrdo a slaninku jsem nahradila ztraceným vejcem navrch. Strouhala jsem zeleninu a nechala odkapat. Naprostá balada, sotva funím…porce byla trošku větší :mrgreen:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz