Recept Chlodnik tvarohový – Chłodnik serowy

(Hodnoceno 1x) Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chlodnik tvarohový – Chłodnik serowy

Postup

Tvaroh vložím do plínky, uchovávané za tímto účelem již několik desetiletí (mladým maminkám nedoporučuji použití stávajících jednorázových plínek) a nechám vykapat. Zeleninu pokrájím na kousky, jsem-li zachvácen Lenórou, postrouhám, ale není to to pravé ořechové. Raději pokrájet.
Rozmíchám tvaroh s kefírem (nebo podmáslí) a zvolna do toho zapracuji zeleninu a bylinky. Nechám vychladit a podávám s vařenými vejci (půl na porci), nebo novými bramborami. Nové brambory, vyberu ty nejmenší, překryté křupavými plátky libovější slaniny…

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Polévky Speciality Studené polévky

Nahlásit recept

  • 05.08.12 vloženo
  • 3382x zobrazeno

Ingredience

  • Suroviny:
  • 250 g tvarohu
  • 400 ml kefíru
  • Okurka – střední velikost
  • 7 – 10 ředkviček
  • 2 mladé cibulky, včetně natě
  • 1 PL posekaného kopru
  • 1 zoubek česneku
  • Sůl, bílý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

zébulon 08.08.12 18:56

Výborné. Přidala jsem kedlubnu, naťovou cibulku jsem zrovna neměla, nakrájela jsem tam pořádný svazek pažitky, jinak vše podle receptu. K tomu vajíčka natvrdo a čerstvě upečený chleba. Ano, výborné! Díky.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Chlodnik tvarohový – Chłodnik serowy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Eja
3839 příspěvků 09.08.12 19:06

Vejce natvrdo a slaninku jsem nahradila ztraceným vejcem navrch. Strouhala jsem zeleninu a nechala odkapat. Naprostá balada, sotva funím…porce byla trošku větší :mrgreen:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz