Recept Chlieb - veka na chlebíčky

(Hodnoceno 1x) Norská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chlieb - veka na chlebíčky

Postup

Do vlažného mlieka dáme rozpustiť droždie. Pridáme soľ. Pridáme múku a vymiesime hladké cesto. Misku s cestom prikryjeme a cesto necháme na teplom mieste vykysnúť na dvojnásobok objemu. Po vykysnutí preložíme cesto na mierne pomúčenú pracovnú dosku a rozdelíme ho na dve časti. Každú časť cesta opäť premiesime a vypracujeme na hladkú guľu. Guľu roztlačíme alebo rozvaľkáme na placku - obdĺžnik - s rozmerom formy v ktorej budeme piecť. Po rozvaľkaní cesto pevne zvinieme do dvoch "rolád" a vložíme do olejom vymastených chlebových foriem, spojom dole. Prikryjeme navlhčenou utierkou a necháme vo formách podkysnúť na dvojnásobok objemu. Potrieme vodou alebo rozšľahaným vajcom. Pečieme v rúre na najspodnejšej priečke, pri 200 stupňoch Celzia, 35 minút. Po upečení vyberieme z formiem a necháme vychladnúť na mriežke.

Recept je z kategorií: Domácí chléb Recepty na Silvestr

Nahlásit recept

  • 10.11.13 vloženo
  • 7405x zobrazeno

Ingredience

  • 42 g čerstvého droždia
  • 4 dl mlieka (môže byť voda)
  • 1 liter pšeničnej múky hladkej
  • 1 ČL soli
  • olej na vymastenie chlebových foriem

Doporučená příloha

  • maslo, krevety, cibuľa, kôpor ..... čo kto má rád

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 31.12.13 13:56

Výborné a poctivé večky - bylo rychlejší je upéct než stejně poctivé shánět po obchodech :)
Ta horní je pečená ve formě a spodní jen tak, na plechu… Na plechu byly rychlejší…
Díky za recept a hodně štěstí do nového roku!

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

Lyduska 10.11.13 09:47

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Diskuse k receptu Chlieb - veka na chlebíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Lyduska
365 příspěvků 31.12.13 20:44

Prajem veselého Silvestra a šťastný Nový rok 2014!

Ačraj
697 příspěvků 31.12.13 19:10

Na tyto domácí večky je výborná tato pomazánka: :P
1 hrst lásky, 2 lžíce přátelství, 1 lžička pozitivního myšlení, 10 kapek humoru, 250g štěstí a 1 litr rumu, dobře promíchat a hned podávat! :palec:
Pěkný Silvestr!!! :mavam:

Zuzka1973
2315 příspěvků 31.12.13 18:38

@birkana Já pekla z dvojité dávky a stejně jsem musela ještě pro sychr přikoupit dvě „komerční“… Už jsou jen dva plechy chlebíčků :oops: První zmizely ty z doma pečených vek.
Ani raději nezmiňuji, kolik táců bylo na začátku :mrgreen: (a už vůbec nezmiňuju, že doma jsme jen dva… :roll: )
Hezký zbytek tohoto roku a šťastné vykročení do toho nového všem :kytka:

birkana
1687 příspěvků 31.12.13 16:40

Také jsem veky pekla - bez formy jen tak na plechu. Již jsou rozkrájeny, pomazány, obloženy a ze třetiny zkonzumovány 8o

Všem milým labužníkům také přeji hodně štěstí a zdraví v novém roce :mavam: :kytka: :srdce:

Lyduska
365 příspěvků 11.11.13 08:22

Ďakujem, Esmeralda…
Tabuľky prevodov isto viacerým pomôžu.
Upravila som v recepte 10 dl na 1 liter :-)

Příspěvek upraven 11.11.13 v 08:29

esmeralda
4813 příspěvků 10.11.13 22:32

Proč 10 dl? Není jednodušší napsat litr?

Zde vkládám tabulky převodů, snad pomohou.
Podle nich by to mělo být 600 gr, neboli půl kila a ještě deset deka.

http://www.leila.se/…dex1,138.htm

Ačraj
697 příspěvků 10.11.13 11:30

Lyduska, ;) kolik asi váží 10 dl mouky :?: No, konečně, zvážit si to mohu sama, že :?:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz