Recept Chlebové karbanátky

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chlebové karbanátky

Postup

Eidam i salám najemno nastouháme, cibuli i česnek najemno nakrájíme. Chleba rozdrobíme a namočíme do vody a poté přecedíme a vzniklou hmotu přidáme k nakrájeným surovinám. Pak přidáme vejce a ochutíme (jako klasické karbanátky). Zahustíme trochou strouhanky. Vytvarujeme karbanátky, které obalíme v rozdrcených vločkách (kůrčička je pak příjemně křupavá).

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 14.02.04 vloženo
  • 16629x zobrazeno

Ingredience

  • 10 dkg eidamu
  • 10 dkg měkkého salámu (nemusí být)
  • 1/4 tvrdšího chleba (podle potřeby i více)
  • 1 cibule
  • 1/2 hlavičky česneku (může být i více)
  • 1 vejce
  • koření: pepř, paprika, majoránka, sůl ...

Doporučená příloha

  • brambory, chléb - chutná se vším

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 01.07.12 10:00

Včera byly k večeři, nechali jsme si je vystydnout, takže byly „za studena“ a obložené zeleninou natrhanou ve skleníku to bylo po tom horkém dni přímo lahodné…
Místo vody jsem k nomočení chleba použila pivo ;)
Jelikož bylo vážně vedro a nějak nebyla chuť na mastné, tak jsem karbanátky upekla na plechu v troubě podložené papírovými košíčky na muffiny, které jsem lehce vymázla sádlem a před dopečením jsem to pomázla ještě nahoře, aby byla kůrčička :)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Chlebové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Chlebové karbanátky

Jsou moc dobré, dnes je k večeři dělám podruhé a už se všichni těší.

anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Chlebové karbanátky,pirnucha, sylvie,

práve dnes som za hodinu zmákla obed! Včera som sa tu hrabala a spomenula na tieto karbanátky, k tomu šošovica na kyslo a dršťková poievka z hlivy. A všetko je aj báječné a levné!
Zdravím všetkých!
 A.

Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Chlebové karbanátky - A levné

Super, v dnešní drahé době jak na zavolanou.

pirnucha
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Chlebové karbanátky

Milá Aničkov, vyřídím pozdrav a poděkování „tam nahoru“, protože fany už není mezi námi. Určitě bude rád. Bývalá Kazi, nyní pirnucha (jeho manželka). Přeji krásný a klidný adventní čas…

anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Chlebové karbanátky,fany,

prepáč, zabudla som pochváliť! Už dávno ho mám, vďaka Tebe, v „repertoári“. Činím teda teraz, ďakujem a zdravím!
 A.

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Chlebové karbanátky

Dělala jsem v sobotu!!
Musím po pravdě přiznat, že až mne překvapilo, jak je to dobré! Protože si ze mne všichni známí, kteří věděli, co jdu vařit, dělali srandu - že k obědu budou chlebové karbanátky s chlebem, dala jsem ochutnat všem! A překvapeni byli všichni! Opravdu dobré, prakticky se nepozná, že, že to není z mletého masa!
Mně osobně tedy chutnaly ještě víc, když byly studené.
Lepší je dělat tyto karbanátky menší velikosti - kvůli dobrému propečení. A myslím, že by bylo moc dobré z hmoty udělat malé kuličky a smažit je ve friťáku a podávat návštěvám, třeba s tatarkou apod.

delisa
203 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Chlebové karbanátky

Fany, já tento recept již někde četla a taky už vyzkoušela. Dobré, snědl to i manžel

Alu
147 příspěvků 25.01.09 03:43
Chlebové karbanátky

Dneska jsem si je udělala k obědu, sice jsem určitě nedodržela úplně poměr ingrediencí, protože jsem chtěla karbanátek jen jeden pro sebe k obědu. No nakonec z toho byly 3 obří, ale vynikající. Namočený chléb se sýrem dává dohromady takovou tu dobrounkou lehounkou jakoby oslizlost jako maso. Vím to slovo oslizlost nezní moc chutně, ale jiný výraz mě nenapadá. Kdybch zavřela oči, nepoznám, že to není z masa. Jen jsem chleba namočila do mléka, ale na výslednou chuť t , myslím, nemá vliv. Takovou chuť jsem nečekala!!!

Pampeliska191
1075 příspěvků 15.02.04 15:20
Fany

Recept se mi velmi libi, urcite ho vyzkousim. Diky moooooc. Ahoj

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz