Recept Chleba v květinačích

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Smíchat kvasnice a vlažné mléko v malé misce, prikrýt a necht stát v teple asi 10min. Do velké mísy přesít mouku sůl a přimíchat vzešlé kvasnice a olej. Vypracovat v hladké těsto. Dát těsto na pomoučený vál a vypracovat, až je těsto hladké a pružné, asi 3min. Dát těsto do velké vymaštěné mísy přikrýt utěrkou a nechat nakynout asi po 40min. (až se objem zdvojnásobí). Vyklopit těsto na lehce pomoučený vál a vypracovat, až je těsto hladké. Vymazat 3 květinače 14 cm průměru. Na spodek vystřihnout kolečka z pečícího papíru. Rozdělit těsto na 3 díly a vyformovat a naplnit pripravené květinače. Nechat stát v teple asi 40min., až těsto nakyne k povrchu. Pomazat vrch těsta konbinací studeného mléka a žloutku a posypat mákem. Péct ve vyhřáté troubě na 180-200stupňůC asi 35min. Chleba je upečený, když zní dutě. Nechat 5 min. stát před vyklopením. Podáváte-li na zahradě, vraťte chleba do květinačů. Chleba lze zmrazit. PS: Je nezbytné napustit nové terakotové kvěťňáky před prvním použitím. Vymazat je olejem, položit na plech a nechat v troubě (200st.C) asi 3 hod. Sem tam vymazat. Při opětném používáni s nemusí již napouštět, ale nesmí se umývat v žádných přípravcích do vody na nádobí, jenom v teplé vodě.

Recept je z kategorií: Chléb

Nahlásit recept

  • 07.06.02 vloženo
  • 4622x zobrazeno

Ingredience

  • 1 lžíce suchých kvasnic (14g)
  • 2 lžičky cukru
  • 1/2 hrnku teplého mléka
  • 980g mouky
  • 2 lžičky soli
  • 2 1/2 hrnku teplého mléka navíc
  • 2 lžíce oleje
  • 1 žloutek
  • 1 lžička studeného mléka
  • 1 lžíce máku, nebo slunecnicovych seminek

Doporučená příloha

  • Zahradní grill a třeba také snídaně.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chleba v květinačích

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz