Recept Chléb celozrnný

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Chléb celozrnný

Postup

Z vlažné vody, droždí a lžičky cukru uděláme kvásek. V míse smícháme obě mouky, přidáme ostatní a nakonec vzešlý kvásek, dle potřeby vlažnou vodu. Necháme hodinu a půl kynout. Uděláme šišku chleba a pečeme hodinu, potíráme vlažnou vodou. Vždycky se nám povede a je moc dobrý.

Recept je z kategorií: Domácí chléb

Nahlásit recept

  • 02.02.05 vloženo
  • 17781x zobrazeno

Čas přípravy

  • 120 minut

Ingredience

  • 1/4 kg hladké mouky
  • 1/4 kg celozrnné mouky
  • 1 droždí
  • l lžička kmínu
  • 1,5 lžičky soli
  • 2 lžičky solamylu
  • 1/4 l vlažné vody

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 9.8.15 18:44

Byl jedním z bochníčků pečených ke grilovačce (špízy a živáňská) a stejně, jako jeho olivový kolega i tento zmizel do posledního drobečku :)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Chléb celozrnný

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Chléb celozrnný

Blodeuwed
1 příspěvek 7.4.09 01:23
Re: Chléb celozrnný

Geniální recept! Žiji v zahraničí a 1) chleba mě tu vyjde na naši stovku, 2) chutná divně, 3) je malý. Tak jsem se rozhodla, že si upeču vlastní podle tohoto receptu a nestačím se divit, co mi z toho vzniklo a za jak málo peněz! Doporučuji ale zdvojnásobit (množství). Je vážně vynikající:).

filisthin
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Chléb celozrnný

Musím se přiznat, že jsem tímto chlebem dneska začal. Nikdy jsem před tím vlastně ani nepekl…mno…a musím říct, že to bylo úplně skvělé…Nikdo doma už nechce nic jiného - jen doporučuju zdvojnásobit množství - celý tento chlebík jsem snědl sám :)
Jo, a mamka říkala, že pořídíme pekárnu a že do pekařství budem chodit akorát na koblihy :)

Labužník jitulka02
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Chléb celozrnný

ono buď jedna kostiačka ve stříbrném obalu, ale ještě lepší je jeden malý sáček sušeného droždí

Eja
3862 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chléb celozrnný

Jitulko, 1 droždí= 1 taková ta kostička ve stříbrném obalu ???

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz