Recept Chap Chae - korejské nudle se zeleninou

Labužník Doubravka02 Korejská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Připravte nudle podle návodu, slijte je a propláchněte studenou vodou. 2. Smíchejte sojovou omáčku se sezamovým olejem, cukrem a česnekem a míchejte do hladka. 3. Rozehřejte na pánvi olej a když již skoro začíná kouřit, vmíchejte cibuli a mrkev a smažte dokud cibule nezměke - cca 3 minuty. 4. Přidejte houby a smažte další 3 minuty. 5. Přidejte špenát a po 30 vteřinách přidejte nudle, pepř a směs ze sojové omáčky a dobře promíchejte. 6. Za občasného míchání vařte asi 3-5 minut, dokud se většina tekutiny nevypaří. Přendejte na servírovací mísu, posypejte sezamem a podávejte teplé nebo v pokojové teplotě. Do pokrmu lze rovněž začlenit cukrový hrášek nebo restované plátky tofu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 14.03.07 vloženo
  • 10063x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • skleněné nudle pro 4 osoby
  • 1/2 šálku lehké sojové omáčky
  • 3pl praženého sezamového oleje
  • 3pl cukru
  • 1pl nasekaného česneku (asi 2 stroužky)
  • 1 střední cibule, nakrájená na silnější proužky
  • 2 střední mrkve, nakrájená na silnější sirky
  • 220g hub (šitake či jiné), na plátky
  • 4 šálky špenátu, čerstvého či spařeného zmraženého
  • sezamová semínka na ochucení
  • kajenský či jiný pálivý pepř na dochucení
  • olej na smažení

Doporučená příloha

  • -

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chap Chae - korejské nudle se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Chap Chae - korejské nudle se zeleninou

srimpik
166 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chap Chae - korejské nudle se zeleninou

Dobre nudle opravdu. Jedla jsem je pripravene rodilou Korejkou - nemely chybu!
Diky za recept, vyzkousim. Hezky den, Doubravko.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz