Recept Chalupářský pekáček

Labužník housenka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso pokrájíme na kostky jako na guláš, osolíme a dáme do pekáčku na rozehřátý tuk. Za stálého míchání maso osmahneme, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky, nadrobno posekanou cibuli, plátky česneku a opět vše osmahneme. Podlijeme asi 2 dl vody a dusíme v troubě asi hodinu. Pak přidáme kostky oloupané cukety, proužky papriky, spařené osminky rajčat. Vše posypeme gril. kořením a kmínem a opět asi 1/4 hod. dusíme. Podle potřeby podlijeme horkou vodou. Nakonec zasypeme strouh. sýrem, který necháme roztavit.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

08.09.07 vloženo
6716x zobrazeno

Čas přípravy

1 1/2 hod

Počet porcí

4 porce

Ingredience

1 kg vepřové plece nebo libového bůčku
2 PL sádla nebo oleje
2 špekáčky
2 cibule
4 stroužky česneku
1 menší cuketa
2 papriky
4 rajčata
1 PL grilovacího koření
1 ČL drceného kmínu
sůl
100 g strouhaného eidamu 30%

Doporučená příloha

chléb, pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chalupářský pekáček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Labužník Rachel02

234 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Chalupářský pekáček

A zase jedna mňamka!!!! MOoooc pěkně to zní (Terrinko, už si zase ukládáme stejný recept? ))) Jen tu cuketu budu muset něčím zaměnit, moje drahá druhá polovička by to nebaštila…ale já něco vymyslím.