Recept Chalupářské maso 2

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z vajec, soli, koření, solamylu, worcesteru, kečupu, roztoku masoxu a prolisovaného česneku si připravíme marinádu. Plátky masa naklepeme, obalíme marinádou a skládáme do zavařovací sklenice, kterou po naplnění zavíčkujeme. Vložíme marinovat do ledničky alespon 24 hodin (maso vydrží v této marinádě i několik dní). Maso smažíme na rozpáleném oleji asi 4 minuty po každé straně.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 12926x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 den/30 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 20 plátků vepřového masa z kýty, nebo vykoštěné kotlety o váze asi 70 g.
  • *marináda:*
  • 2 vejce
  • lžíce soli
  • lžíce majoránky
  • lžíce drceného kmínu
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 lžičky kari
  • 1/2 lžičky chilli
  • 1 lžička solamylu
  • 1 lžíce worcesteru
  • 1 lžíce kečupu
  • 1/2 kostky masoxu, rozpuštěného v 1/2 l vody
  • 10 stroužků česneku
  • olej

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborem nebo kaší.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chalupářské maso 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Chléb s celerem Chléb s celerem
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz