Recept Chalupářské karbanátky

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chalupářské karbanátky

Postup

Nakrájené houby okmínujeme, opepříme a dusíme ve vlastní šťávě. Potom přidáme nakrájenou cibuli, utřený česnek, hladkou mouku, 1 vajíčko, špetku kari, osolíme a vmícháme měkké maso. V případě, že je masa tuhá, zředíme sodovkou, v opačném případě zahustíme moukou. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji.

Další recepty na Karbanátky

Recept je z kategorií: Houby Mleté maso

Nahlásit recept

  • 12138x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g hub
  • 200 g vepřového mletého masa
  • 2 vajíčka
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • lžíce hladké mouky
  • kari
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • olej
  • tatarská omáčka

Doporučená příloha

  • Podáváme s tatarkou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 2.9.19 13:43

Mäso 100 g kuracie a 100 g jahňacie. Vznikli veľmi chutné karbonátky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Chalupářské karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Chalupářské karbanátky

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chalupářské karbanátky

Právě jsme dobaštili tyhle skvělé karbanátky, houby zamražené, jako z lesa, přidala jsem majoránku, mateřídoušku, česneku víc, trochu nasekané vařené kapusty a Podravku. K tomu nové brambůrky a rajčatový salát se zakysanou smetanou. Tím pádem už jsem nedávala tatarku jak píše Pepino. Pekla jsem je zvolna pod poklicí a byly pěkně šťavnaté a už se těším na zítra- bude repete, dělala jsem jich víc. Nenechte si tento receptík utéct, je opravdu mňamózní! Hezké dni Jana

georgehradec
394 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chalupářské karbanátky

Pepino se o5 vyznamenal. Je to profik. Karbenátky byly qělé! Dávám 1*!. Díky a jen tak dál. Doporučuju všem houbařům.

Ela
276 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chalupářské karbanátky

Pepino, dnes som robila tieto karbanátky a musím povedať, že sme si veľmi pochutili. Je to veľmi chutné, ak keď si myslím, že s lesnými hubami by to asi bolo lepšie - ja som použila šampiňóny, ale výsledok bol aj tak vynikajúci. Oveľa viac mi to chutilo ako obyčajné karbanátky. Ďakujem za recept a želám pekný deň.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz