Recept Chalupářská pomazánka

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vepřový a uzený bůček nakrájíme na větší kousky, asi jako na guláš, taktéž cibuli a česnek, osolíme dáme drcený kmín a zalijeme vodou. Dusíme ve vlastní šťávě, bez přidání tuku, až je maso úplně měkké. A teď přijde to nejdůležitější. Kastrol odstavíme, vezmeme šťouchadlo na brambory a měkké masíčko pěkně rozšťoucháme jako když děláme bramborovou kaši. A pak již tuto směs mažeme na chleba a podle chuti zdobíme pažitkou, cibulkou a tak pod.

Recept je z kategorií: Pomazánky z uzenin, masa a drůbeže

Nahlásit recept

  • 10844x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg vepřového bůčku (pekně masitého)
  • 10 dkg uzeného bůčku (není vyloženě nutný)
  • 5-6 velkých cibulí
  • 3-4 stroužky česneku
  • drcený kmín
  • 2 dcl vody
  • sůl

Doporučená příloha

  • Čerstvý chlebík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chalupářská pomazánka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz