Recept Chalupářská ohnivá směs

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Chalupářská ohnivá směs

Postup

Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme osmažit na rozehřá­tém tuku dozlatova. Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky a dá­me osmažit na cibulku. Smaží­me zá stálého míchání a zhruba po 2-3 minutách osolíme. Dusí­me do poloměkka. Poté trochu podlijeme vývarem a přidáme - podle chuti volíme množství i sortiment - opravdu „co dům dal": papriku, rajče, okurku, patizón, balkánský salát nebo sójové boby, kečup, opepří­me a přidáme mletou papriku, sójovou a worchesterovou omáč­ku, pokud chceme ostřejší i čilli papriyky a tabasco. Můžeme přidat i sterilované žampióny, či 1 až 2 čerstvé oloupané bez no­žiček. Za stálého míchání dusíme až je maso měkké a masa celkově je takové hustoty, která se dá mazat. Pokud chceme jíst lžicí či vi­dličkou a cosi zakusovat, rozře­díme více vývarem (viz foto). Podáváme na topince, s chle­bem nebo s hranolky.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 27243x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300-400 g vepřové kýty
  • 2 menší i střední cibule
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 2 stroužky česneku
  • tuk
  • trochu vývaru (i z maso­xu)
  • a dále „co dům dá".

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chalupářská ohnivá směs

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Chalupářská ohnivá směs

Labužník handula02
634 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Chalupářská ohnivá směs

Dobrý recept na " úklid " lednice a na topince si to dovedu představit moc dobře. Ještě bych si to posypala sýrem, mňam…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz