Recept Česnekovo-rokforový lilek

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

3 dny před přípravou pokrmu si vyrobíme česnekový olej z olivového oleje a půl paličky česneku. Lilek nakrájíme na půlcentimetrové plátky, posolíme a necháme "vyplakat". Sladkou smetanu ušleháme do tuha. Zakysanou smetanu smícháme s najemno nastrouhaným sýrem, česnekem a lehce vmícháme šlehanou smetanu. Podle chuti dosolíme a dopepříme. Plátky lilku potřeme lisovaným česnekem a krátce opečeme na česnekovém oleji. Horké pečené lilky podáváme se studenou smetanovo-sýrovou omáčkou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 31.03.07 vloženo
  • 4396x zobrazeno

Ingredience

  • 3 lilky
  • 100 ml olivového oleje
  • 1 a půl paličky česneku
  • 200 ml zakysané smetany
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 150 g rokforového sýra (např. niva)
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • opečený toustový chléb (bílý)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Česnekovo-rokforový lilek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Frantiska
927 příspěvků 07.08.09 21:45
Re: Česnekovo-rokforový lilek, lilkomania

nesouhlasim :))) ono hodne zalezi kdo to ji

lilkomania
8 příspěvků 07.08.09 05:50
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Milá Bono, ten Váš recept třeba nebude špatný, ale lilek opečený na oleji nasaje hodně tuku a když k tomu připočítám ještě šlehašku, smetanu, mastný sýr a česnek nabudu neodbytného dojmu, že je zaděláno na nepěknou žlučníkovou koliku.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Jandule, díky za tip, když bude o Velikonocích pěkně, rozpálíme gril… už se těším. B.

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Zkus to někdy na grilu, potírat česnekovým olejem. Dík za nápad s dresingem, tenhle může být skvělý.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek - Muchacho,

díky, Tvůj komentář mě potěšil. Ať chutná alespoň jako nám, to mě potěší dvojnásob. Pa B.

Muchacho
361 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Toto je výborné jídlo. Znám, podobné, ale tohle je de luxe .

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

…takže dej vědět, jak chutnalo… já můžu lilky na různé způsoby, ale pokud můžu, dám přednost právě kombinaci s česnekem, případně s nivou. Tak dobrou chuť. B.

trikolka
383 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

to vypada dobre :) lilky mame doma, takze …

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz