Recept Česnekovo-rokforový lilek

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

3 dny před přípravou pokrmu si vyrobíme česnekový olej z olivového oleje a půl paličky česneku. Lilek nakrájíme na půlcentimetrové plátky, posolíme a necháme "vyplakat". Sladkou smetanu ušleháme do tuha. Zakysanou smetanu smícháme s najemno nastrouhaným sýrem, česnekem a lehce vmícháme šlehanou smetanu. Podle chuti dosolíme a dopepříme. Plátky lilku potřeme lisovaným česnekem a krátce opečeme na česnekovém oleji. Horké pečené lilky podáváme se studenou smetanovo-sýrovou omáčkou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 31.03.07 vloženo
  • 4475x zobrazeno

Ingredience

  • 3 lilky
  • 100 ml olivového oleje
  • 1 a půl paličky česneku
  • 200 ml zakysané smetany
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 150 g rokforového sýra (např. niva)
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • opečený toustový chléb (bílý)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Česnekovo-rokforový lilek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Česnekovo-rokforový lilek

Frantiska
927 příspěvků 7.8.09 21:45
Re: Česnekovo-rokforový lilek, lilkomania

nesouhlasim :))) ono hodne zalezi kdo to ji

lilkomania
8 příspěvků 7.8.09 05:50
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Milá Bono, ten Váš recept třeba nebude špatný, ale lilek opečený na oleji nasaje hodně tuku a když k tomu připočítám ještě šlehašku, smetanu, mastný sýr a česnek nabudu neodbytného dojmu, že je zaděláno na nepěknou žlučníkovou koliku.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Jandule, díky za tip, když bude o Velikonocích pěkně, rozpálíme gril… už se těším. B.

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Zkus to někdy na grilu, potírat česnekovým olejem. Dík za nápad s dresingem, tenhle může být skvělý.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek - Muchacho,

díky, Tvůj komentář mě potěšil. Ať chutná alespoň jako nám, to mě potěší dvojnásob. Pa B.

Muchacho
361 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

Toto je výborné jídlo. Znám, podobné, ale tohle je de luxe .

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

…takže dej vědět, jak chutnalo… já můžu lilky na různé způsoby, ale pokud můžu, dám přednost právě kombinaci s česnekem, případně s nivou. Tak dobrou chuť. B.

trikolka
383 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Česnekovo-rokforový lilek

to vypada dobre :) lilky mame doma, takze …

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz