Recept Česnekové okurky s paprikou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Česnekové okurky s paprikou

Postup

1. Papriky rozpůlíme, vyřízneme semeník, očistíme a stejně jako okurky důkladně omyjeme. Česnek přepůlíme, cibuli nakrájíme na dílky, okurky na ko­lečka a papriky na kostky. 2. Vodu uvedeme do varu a papriky v ni asi 5 min. povaříme. Vyjmeme, ochladíme studenou vodou a spolu s cibulí, česnekem a okurkami narovná­me do sklenic vypláchnutých horkou vodou a okapaných. 3. Vodu po paprikách svaříme s octem, cukrem, soli, přidáme Deko a nakládací koření a 5 min. po­vaříme. Horkým nálevem zalijeme zeleninu ve skle­nicích. Dobře uzavřeme a necháme rozležet při­bližně 1 týden na chladném místě.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 18.09.02 vloženo
  • 5383x zobrazeno

Ingredience

  • na 4 sklenice (po 720 ml) ... na sklenici asi 860 kcal, 7 g bílkovin, 1 g tuků, 200 g sacharidů
  • 1 červené papriky
  • 1,5 kg malých okurek
  • 200 g červené cibule
  • 80 g česneku (zhruba 16 stroužků)
  • 500 ml octa (8%)
  • 800 g cukru
  • 4 lžíce soli
  • 1 lžíce hořčičných semen
  • 1/2 bal. Deka
  • 2 - 3 lžíce nakládacího koření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Česnekové okurky s paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Eja
3859 příspěvků 08.08.19 05:04

No, na půl litru 8% octa a 4 sklenice po 720 ml ten cukr možná bude ok…ale není tam uvedeno množství paprik a v jakém množství vody se rozpouští suroviny na nálev…Pepíček nám to už neřekne…

paja.sedlo
1 příspěvek 07.08.19 09:12

Opravdu se tam dává 800g cukru? Do 4 sklenic?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz