Recept Česnekové luxusní brambory

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory oškrábeme a na V-kráječi nakrouháme (nebo nakrájíme) na cca 3 mm silné plátky. Česnek oloupeme a nalisujeme. Vezmeme plech na pečení a papírem od másla lehce potřeme. Máslo si rozpustíme v rendlíku. Česnek dáme do rozpuštěného másla a chvíli společně prohříváme, aby se nám všechny česnekové silice do másla dostaly. Plátky brambor poskládáme na plech a mašlovačkou máslem s kousky česneku pořádně pomastíme. Osolíme a vložíme plech do (na 200 stupňů) rozehřáté trouby. Jakmile nám brambůrky začnou zlátnout, obracečkou je odšťouráme a otočíme. Omastíme a opět osolíme. Když jsou hotové, obracečkou vyndáme na cedník kde okape zbytek másla a podáváme jako vynikající přílohu k suchým minutkám. Brambůrky mají být do zlatova opečené, křupavé ale uvnitř měkké Dobrou chuť

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 17.05.06 vloženo
  • 6036x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • celé máslo (možno použít olivový olej)
  • 1 palice česneku
  • sůl

Doporučená příloha

  • Masové suché minutky a Domácí tatarka ;)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Česnekové luxusní brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Cuketové placky Cuketové placky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz