Recept Česnek v soli

aneb Česnek v soli (pro habanu)

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Česnek očistíme, jednotlivé stroužky nakrájíme na tenké plátky a utřeme nebo prolisujeme na speciálním lisu. Připravený česnek rovnoměrně promícháme se solí, dobře namačkáme do suchých čistých skleniček (menšího obsahu) a horní vrstvu pokryjeme tenkou vrstvou soli. Skleničky povážeme navlhčeným dvojitým celofánem nebo pergamenovým papírem a uchováme v chladnu. Čerpáno z Domácího konzervování ovoce a zeleniny (1980).

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 28.08.04 vloženo
  • 30149x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg očištěného čerstvého česneku
  • 300 g soli.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Česnek v soli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Česnek v soli (pro habanu)

ivan14
69 příspěvků 7.3.10 17:41
Re: Česnek v soli (pro habanu)

Dělal jsem to taky, když nás bylo jaksi více (děti se už rozutekly). Česnek jsem ale mlel na masomlýnku na nejmenší otvory, je to snazší.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz