Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
anickav Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Z oleja a múky si spravíme zásmažku, stiahneme z ohňa, vmiešame bielky, rozmiešame a dáme späť na oheň. Keď sa počas miešania vytvoria "cucky", vlejeme vodu - vývar, okoreníme majoránkou, príp. Maggi a prevaríme cca 5 min., pretlačíme kopu cesnaku - množstvo podľa chuti a hneď vypneme. Podávame s topinkami. Na Lab. je kopa cesnačiek, túto uvádzam ako ďalšiu možnosť zúžitkovania bielkov, ktoré sa nám hromadia pri pečení.
Recept je z kategorií: Polévky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Česnečka s bílkovou jíškou
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
děláme to stejně… Bohužel já tohle odříkání na své postavě moc nepozoruji. Jestli to nebude tím, co jsem zapomněla dodat…většinou nevydržím a mezi desátou a jedenáctou večerní si připravím naducaný toustík…:-)
Ale pro silnější povahy je polévková cesta dobrou volbou…
já jen čistý bujón, bujón se žloutky zbytek rodiny (kluci milují domácí míchaná vajíčka, přidávám jim svoje žloutky

Co se týče lehkých polévek, ty miluji i já. Já je mám ráda i jako hlavní chod - např. dnes, rodinka si užívala noky se smetanovým špenátem, sýrem a šunkou, já si užívala masového vývaru se zeleninou
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
potom si uvař bujón a neporušené žloutky tam nech jen po francouzsku prohřát…:-)
Já tak miluju polívky, ty řídké, vodnaté, po nich se druhým chodem tolik nepřecpeme a teplé udělají žaludku dobře… K večeři úplně postačí. Když vařím brambory k večeři, vystačím si jen s ochucenou vodou z vaření…:-) Česnek, majoránka, opečené kousky chleba… Dobrůtečka.
kdo předchozí příspěvek nechápou… Vůbec se jim nedivím, chtěla jsem samozřejmě napsat, že nevím, co se zbylými ŽLOUTKY!!!!
když já mám problém, že nikdy nevím co s množstvím zbylých bílků
353 příspěvků 25.1.09 03:43
Tedy, kvůli takovým polívčičkám aby člověk pekl jen ze žloutků
))). Naštěstí mi z dnešního pečení
3 bílky zbyly, určitě zítra bude tahle česnečka u nás na talíři.
Díky za recept!
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
ďakujem, Tebe tiež, ale do Vianoc ešte tu budeme „spolu“…
Zdravím!
A.
166 příspěvků 25.1.09 03:43
Krasna polivcicka, opravdu, jen jeden nemuze hned tak mezi lidi…
Ale cesnek to my radi, uz jednou jsem napsala, ze cesneku je malo i v samotnem cesneku…
Pohodove vanoce Anicko V.!
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Mňam! Teda Aničko, ty Tvoje polívčičky… Já si ji snad udělám k odpolední svačince
. Díky B.