Recept Cesnakové trojuholníky

(Hodnoceno 1x) dubacik Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Cesnakové trojuholníky

Postup

Do teplého mlieka pridáme cukor, droždie, 2 lyžice múky a necháme postáť. Kvások zmiešame s múkou, soľou a olejom, vypracujeme hustejšie cesto a necháme vykysnúť. Medzitým si pripravíme plnku - dobre vymiešame tuk, žltky, roztlačený cesnak a soľ. Vykysnuté cesto rozdelíme na 3 diely, každý diel osobitne rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, rovnomerne potrieme plnkou a zvinieme do rolády. Takto sme vytvorili 3 rolády, ktoré krájame na trojuholníky "cik-cak". Môžeme ich posypať strúhaným syrom alebo rôznymi semienkami, poukladáme ich na suchý plech a pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút. Z plechu berieme vychladnuté. Pozn.: Odporúčam nedávať trojuholníky na plech veľmi husto, lebo pečením ešte zväčšia svoj objem a tiež je dobré ich na ten plech trošku pritlačiť. Z uvedeného množstva sa napečú asi 3 plechy.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 22.09.04 vloženo
  • 22346x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Ingredience

  • Cesto:
  • 500 ml mlieka
  • 40 g droždia
  • 2 lyžice cukru
  • 700 g polohrubej múky
  • 2 lyžičky soli
  • 100 ml oleja
  • Plnka:
  • 250 g rastlinného tuku napr.Hera
  • 2 žltky
  • 10 strúčikov cesnaku
  • 2 lyžičky soli

Doporučená příloha

  • veľa tekutín

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 19.5.13 14:14

Jen jsem místo Hery dala máslo, jinak vše dle receptu…
Těsto mi vykynulo jak „vzteklé“, takže máme maxi-trojúhelníky :)
Jsou vynikající!
Krájela jsem kolečkem na pizzu… není to ono… příště raději nožem…

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Cesnakové trojuholníky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cesnakové trojuholníky

Zuzka1973
2381 příspěvků 20.5.13 07:49

@Ačraj Já si všimla, že je tu ten recept nejméně 3×. Dvakrát z hladké mouky (ty znám) a jednou z polohrubé (už je tím pádem znám taky) :D

Ale řekla bych, že z hladké jsou o něco lepší, ač tyhle taky byly moc dobré…
Máš je pěkné, k zakousnutí :palec:
Já budu muset příště dělat z kila mouky, než jsem přišla z dílny, zbyly na mě ty čtyři nejmenší… 8o :D :mavam:

Ačraj
697 příspěvků 19.5.13 22:47
Cesnekové trojuholníky

Zuzka, ty si urobila cesnakové trojuholníky a já česnekové trojúhelníčky, kterépak byly asi lepší??? ;) :P :mavam:

Příspěvek upraven 19.05.13 v 22:55

smukoo
7 příspěvků 25.10.09 04:39
Re: Cesnakové trojuholníky

… podľa tohto receptu som urobil jeho alternatívu … cesto som urobil na sladko (obdoba vianočky) do náplne som vmiešal dva vanilkové pudingy s drvenými orechmi (asi dve hrste) …ďalší postup alternatívne … vydržali deťom 1,5 hodinu a sú dvaja …

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

Zase jsem je pekla, tentokrát ne jako trojúhelníky, ale jako bagety, no prostě skvělé!!!

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

Já jsem pekla hned v pátek odpoledne a musím říct, že ta máslová chuť je prostě úžasná. Zařazuji do našeho jídelníčku a všem vřele doporučuju vyzkoušet!!!

Alu
147 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

Je to naprosto nečekaně neskutečně dobré. Čekala jsem prostě kynuté těsto ovoněné česnekem, ale tím prolnutím toho česnekového tuku těstem vzniklo něco křupavě úžasného. Zdá se, že se tento recept natrvalo zapsal do našeho jídelníčku. Díky mooooooc. :DDDD

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

včera jsem tento recept viděla na slovenském programu a náplň byla takováto: změklé máslo, 2 lžíce vegety, různé bylinky a 2 strpužky česneku, lze přidat i koření.

Labužník gabika
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky - INÁ NáPLŇ

tak som to vyskúšala. Namiesto cesnaku som vymiešala bryndzu s maslom. Pridala červenú papriku, orientálne korenie (zmes) a provensálske bylinky. A bolo ti fajn.

Labužník gabika
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky - INÁ NÁPL
Xym
65 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

tieto kolaciky peciem, ale s inou plnkou (nemam radi cesnak)…do rastlinneho tuku zamiesavam cervenu papriku alebo nastruhanu nivu alebo vegetu atd… ⇒ s takymito plnkami tento recept koluje pod nazvom juhoslovanske kolaciky (nbetusim preco)… :)

dubacik
7 příspěvků 25.1.09 03:43
Xym,

vďaka za názorné cik-caky. Dúfam, že sa Ti to podarilo a chutilo.

dubacik
7 příspěvků 28.10.04 16:52
Xym,
dubacik
7 příspěvků 25.1.09 03:43
Gabika,

s inou náplňou som to ešte neskúšala, takže neviem ani žiadnu odporučiť. Nám to veľmi chutí v tejto podobe. Ak si náhodou prišla na niečo nové, daj prosím Ťa vedieť.

Xym
65 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

eja: ja som to tiez nechapala, musela mi to nazorne ukazat mama ako sa to ma vlastne krajat :)))

Eja
3887 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

Xym, díky.

Xym
65 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

budes to krajat takto //// :) uz je to jasnejsie???

Eja
3887 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky

Dubacik, jsem asi nějaká natvrdlá, ale pořád přemýšlím, jak se má krájet ta roláda. To se jako " zplacatí" a pak se krájí na trojúhelníčky ?

Labužník gabika
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cesnakové trojuholníky - INÁ NÁPLŇ

Dubáčik, čo myslíš, šlo by tam použiť aj inú náplň???

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Ořechový koláč Ořechový koláč
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz