Recept Červené zelí na pánvi s klobáskou a jablky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Červené zelí na pánvi s klobáskou a jablky

Postup

Osmažit klobásky na pánvi do hněda, nebo je ogrilovat. Vyjmout je a odstranit z pánve všechen tuk, až na 1 lžíci. Osmažit cibuli, přidat zelí na tenké proužky nakrájené, ocet, vodu, hřebíčky, cukr dusit nepřikryté asi 40min. Sem tam zamíchat. Přidat klobásku, přikrýt a dusit dalších 20min. Rozehřát máslo na pánvi, přidat hnědý cukr a smažit ho po 3min., až začne bublat. Potom přidat jablka a ty osmažit asi po 10min. Otáčet je během smažení, až jsou hnědá a naměklá. Zelí podávat s klobáskami a jablky.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 18.01.04 vloženo
  • 6413x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Asi 1kg tlustých vepřových klobásek
  • 2 střední cibule (300g)
  • 1 hlávka malého červeného zelí
  • 1/3 hrnku octa z červeného vína
  • 1/2 hrnku vody
  • 2 hřebíčky
  • 2 lžíce cukru
  • 60g másla
  • 2 lžíce hnědého cukru (může být krystalový bílý)
  • 2 střední jablka (asi 300g), která se nerozvaří, bez jaderníku a na půlměsíky nakrájené

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Červené zelí na pánvi s klobáskou a jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Červené zelí na pánvi s klobáskou a jablky

Ala_V
101 příspěvků 16.7.09 00:38
Re: Červené zelí na pánvi s klobáskou a jablky.

Příjemné zpestření večeří, díky za recept.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz