Recept Červené zelí na jalovci

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Červené zelí na jalovci

Úvod

Už nevim, kde jsem to jedl, ale bylo to takový žrádlo, že jsem chtěl recept. V kombinaci spečenou kachnou v sádle je to taková pecka, že to sníte.

Postup

Do hrnce hodíme zelí (včetně nálevu) a zalijeme hrnkem vývaru, přidáme jalovec a vaříme 15-20 minut.

Mezitím na sádle orestujeme cibuli nadrobno nakrájenou, zaprášíme moukou, krátce zasmažíme a necháme chvilku vychladnout. Cibulovou zásmažku přidáme do vroucího zelí, důkladně promícháme a povaříme ještě 5-10 minut.

Dle chuti přidáme cukr, ocet nebo sůl.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.10.11 vloženo
  • 10960x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Ingredience

  • sterilované červené zelí
  • 1 sklenice zelí = 5 kuliček jalovce
  • hrnek hovězího vývaru
  • sádlo
  • 1 větší cibule
  • 2 lžíce hladké mouky
  • cukr (dle chuti)
  • ocet
  • sůl (dle chuti)

Doporučená příloha

  • pečená kachna

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 15.11.11 04:06

Na cibulku cukr, zelí, koření + jalovec, zahuštěno bramborou, dobrota. J.

Diskuse k receptu Červené zelí na jalovci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 15.11.11 04:06

Na cibulku cukr, zelí, koření + jalovec, zahuštěno bramborou, dobrota. J.

 
esmeralda
4813 příspěvků 24.10.11 22:28

Také vyzkouším. Ráda experimentuji s kořením i čerstvými bylinkami.
Doufám že nic nepokazím když použiji zelí čerstvé.

 
Drobek  24.10.11 19:35

Krom jalovce to tam všecko dávám. Proč mně ten jalovec ještě nenapadl? Příště tam bude. Musí.

 
gmp
1603 příspěvků 23.10.11 09:28

Hezký, líbi se mi to.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz