Recept Červené zelí na jalovci

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Červené zelí na jalovci

Úvod

Už nevim, kde jsem to jedl, ale bylo to takový žrádlo, že jsem chtěl recept. V kombinaci spečenou kachnou v sádle je to taková pecka, že to sníte.

Postup

Do hrnce hodíme zelí (včetně nálevu) a zalijeme hrnkem vývaru, přidáme jalovec a vaříme 15-20 minut.

Mezitím na sádle orestujeme cibuli nadrobno nakrájenou, zaprášíme moukou, krátce zasmažíme a necháme chvilku vychladnout. Cibulovou zásmažku přidáme do vroucího zelí, důkladně promícháme a povaříme ještě 5-10 minut.

Dle chuti přidáme cukr, ocet nebo sůl.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.10.11 vloženo
  • 11022x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Ingredience

  • sterilované červené zelí
  • 1 sklenice zelí = 5 kuliček jalovce
  • hrnek hovězího vývaru
  • sádlo
  • 1 větší cibule
  • 2 lžíce hladké mouky
  • cukr (dle chuti)
  • ocet
  • sůl (dle chuti)

Doporučená příloha

  • pečená kachna

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 15.11.11 04:06

Na cibulku cukr, zelí, koření + jalovec, zahuštěno bramborou, dobrota. J.

Diskuse k receptu Červené zelí na jalovci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 15.11.11 04:06

Na cibulku cukr, zelí, koření + jalovec, zahuštěno bramborou, dobrota. J.

 
esmeralda
4813 příspěvků 24.10.11 22:28

Také vyzkouším. Ráda experimentuji s kořením i čerstvými bylinkami.
Doufám že nic nepokazím když použiji zelí čerstvé.

 
Drobek  24.10.11 19:35

Krom jalovce to tam všecko dávám. Proč mně ten jalovec ještě nenapadl? Příště tam bude. Musí.

 
gmp
1603 příspěvků 23.10.11 09:28

Hezký, líbi se mi to.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Sluneční skvrny s broskvemi


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Hruškový koláč Hruškový koláč
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz