Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Červená zeleninová pochoutka Veg
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na tuku asi 10 minut osmažit zelí, bylinky a cukr. Přilít víno a ocet a přivést do varu. Přikrýt a na nízké teplotě vařit tak 20 minut do měkka. Dovnitř vmíchat řepu a oříšky. Prohřát a ochutit. Z neoloupaných jablek vyjmout jadřince. Nakrájet je na tlusté plátky a jemně je osmažit na troše tuku do zlatova. Jablky obložit zelí a horké podávat k různým masům a uzeninám, chcete-li.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 30.03.07 vloženo
- 4188x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 40 g rostlinného tuku
- 1/2 hlávky červeného zelí, nastrouhaného
- 1 lžíce čerstvého tymiánu, nebo 1 lžička sušeného
- 1 lžička smíšených bylinek
- 1 lžíce hnědého cukru
- 150 ml červeného vína
- 3 lžíce balsamico octa
- 2 menší červená jablíčka
- 225 g uvařené červené řepy na kostky nakrájené
- 50 g pekanových, nebo jiných ořechů na sucho opražených a posekaných
- sůl a pepř podle chuti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Červená zeleninová pochoutka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Červená zeleninová pochoutka