Recept Červená řepa vařená s kmínem

gmp Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Červenou řepu očistím, uvařím v osolené vodě s kmínem zhruba 90 minut. Vařenou řípu nechám vystydnout, oloupu a pokrájím na tenké hranolky. Rozehřeju přepuštěné máslo, přidám bůček, cibulku, celer, orestuji, přidám vývar. Nechám přejít varem, ochutím octem, solí a pepřem, přidám olej. Řípu přeliji sosem a nechám na 15 minut odstát. Přizdobím lístky z řapíkatého celeru.

Recept je z kategorií: Saláty Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 02.06.12 vloženo
  • 7280x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g červené řepy
  • 1 KL kmínu
  • 50 g másla
  • 50 g uzeného boku, nakrájeného na drobné kostky
  • 50 g mladé cibulky jemně posekané
  • 2 KL octa
  • 50 ml oleje z prvního tlačení
  • 75 ml vývaru
  • sůl, pepř (lépe bílý)
  • 100 g řapíkatého celeru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Červená řepa vařená s kmínem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Štika na smetaně Štika na smetaně
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz