Recept Červená řepa s mrkví

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Červená řepa s mrkví

Postup

1. Řepu oloupeme, mrkev očistíme. Omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. 2. Oloupanou cibuli nakrájíme na osminky a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. 3. Přidáme připravenou řepu a mrkev, opeče­me, podlijeme masovým vývarem, přikryjeme pokličkou a dusíme zhruba 40 min. na mírném ohni. 4. Poté vmícháme strouhaný křen, osolíme, opepříme a osladíme. 5. Z omyté petrželky otrháme lístky a jemně nasekáme. Přimícháme do zeleniny. 6. Vše upravíme na talíře a střed pokrmu ozdo­bíme zakysanou smetanou.

Recept je z kategorií: Zeleninové pomazánky

Nahlásit recept

  • 07.11.01 vloženo
  • 24605x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g červené řepy
  • 300 g mrkve
  • 3 cibule
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • 250 ml masového vývaru z kostky
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • sůl
  • pepř
  • špetka cukru
  • 1 svazek petrželky
  • 4 lžíce zakysané smetany

Doporučená příloha

  • Podáváme s celo­zrnným pečivem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Červená řepa s mrkví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Červená řepa s mrkví

gabi
551 příspěvků 26.3.10 16:50
Re: Červená řepa s mrkví

vyborne…namiesto vyvaru som pouzila cervene vino a vodu…a nakoniec dochutila balzamicom ako di

di
2453 příspěvků 1.11.09 00:33
Re: Červená řepa s mrkví

Právě uvařeno, je to moc dobré, jen jsem to dělala na olol, vynechala křen a nahradila ho balzamikovým octem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz