Recept Červená paprika majoránková... s brambory

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oloupeme brambory, dáme vařit do osolené vody s kmínem.

Omyjeme papriky, odstraníme jádra. Pokrájíme na malé kostičky.

Na rozpálený olej paprikové kostičky vhodíme, posolíme, přidáme mezi prsty podrcenou majoránku. Polijeme lžící vinného octa (z bílého vína).. Za stálého míchání čekáme, až vše nabude správné konzistence (nikoli rozměklé, alébrž ´na skus´). .

Slijeme uvařené brambory, dáme na dva talíře, ´obklopíme´ majoránkovou paprikou. Pojídáme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 06.01.08 vloženo
  • 2840x zobrazeno

Čas přípravy

  • 19 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

2 červené papriky - "(kapie)":"http://www.myidiot.net/potraviny/zelenina/10" TARGET = _new

  • tři až čtyři kávové lžičky drcené majoránky
  • olivový olej
  • šest malých brambor (nebo větší brambory nakrájené na přiměřeně velké kousky)
  • polévková lžíce vinného octa
  • trochu kmínu
  • sůl

Doporučená příloha

  • viz recept + víno či pivo nebo nějaký hořký bylinkový čaj (mně vyhovuje PULMORAN)…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Červená paprika majoránková... s brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Květáková polévka Květáková polévka
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz