Recept Čerstvé mandlové mléko

Postup

Ořechové nápoje byly po staletí užívány v Evropě, Asii, ale také u amerických indiánů. I dnes jsou po celém světě známé, jako velmi dobře stravitelná náhrada za kravské mléko. Mléko z mandlí a sezamových zrníček je vynikající pramen lehce vstřebatelného vápníku. Vyborně chutná. Asi na 30 vteřin vložíme mandle do vařící vody a necháme je okapat. Sloupneme slupku a se šálkem studené vody je vložíme do mixéru. Mixujeme maximální možnou rychlostí asi 3 minuty. Získáme bílé husté mléko.

Recept je z kategorií: Teplé nealko

Nahlásit recept